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히노데
히노데Hinode 日出
Hinode 日出
일식 | 일식
HISTORY
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히노데 (Hinode 日出) - 오마카세와 데판요리가 유명한 호텔신라 제주 내 일식당.
제주도 최고의 리조트형 호텔로 손꼽히는 호텔신라 제주 내의 일식당으로, 오마카세와 데판요리가 유명해 호텔 내 예약이 가장 어려운 곳이기도 하다. 특이하게 장어가 들어간 차완무시를 시작으로 내장 소스와 함께 나오는 전복찜, 다금바리, 돌돔, 쥐치, 논쟁이 등의 츠마미와 참돔, 뿔돔, 다금바리, 벤자리 등 10종의 스시, 성게알, 연어알, 딱새우가 들어간 카이센동, 아귀 가라아게, 피조개 관자, 게르치 구이 등이 나와 만족도가 높다. 4가지 가격대의 데판야끼 코스 중에서는 랍스터가 나오는 석 이상의 코스를 추천한다.식사 후 중문색달해수욕장을 낀 바다를 조망할 수 있는 호텔 내 쉬리의 언덕을 산책해도 좋다.
[ 제주 중문관광단지 중문골프장 앞쪽 신라호텔 3층 ]
제주도 최고의 리조트형 호텔로 손꼽히는 호텔신라 제주 내의 일식당으로, 오마카세와 데판요리가 유명해 호텔 내 예약이 가장 어려운 곳이기도 하다. 특이하게 장어가 들어간 차완무시를 시작으로 내장 소스와 함께 나오는 전복찜, 다금바리, 돌돔, 쥐치, 논쟁이 등의 츠마미와 참돔, 뿔돔, 다금바리, 벤자리 등 10종의 스시, 성게알, 연어알, 딱새우가 들어간 카이센동, 아귀 가라아게, 피조개 관자, 게르치 구이 등이 나와 만족도가 높다. 4가지 가격대의 데판야끼 코스 중에서는 랍스터가 나오는 석 이상의 코스를 추천한다.식사 후 중문색달해수욕장을 낀 바다를 조망할 수 있는 호텔 내 쉬리의 언덕을 산책해도 좋다.
[ 제주 중문관광단지 중문골프장 앞쪽 신라호텔 3층 ]
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