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삭금쭈꾸미
삭금쭈꾸미
한식 | 어패류 | 주꾸미
HISTORY
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삭금쭈꾸미 - 감칠맛 나는 따끈한 샤부샤부.
주꾸미 샤부샤부가 전문인 집이다. 한우 차돌박이, 장흥의 특산물인 표고버섯, 미나리와 함께 샤부샤부로 즐기는 주꾸미는 알이 꽉 찬 3~4월 봄철과 육질이 부드럽고 쫄깃한 겨울철이 맛있다고 한다. 주꾸미에 곁들여 먹는 묵은지와 계란찜을 비롯한 9가지의 남도식 반찬과 맑게 끓여낸 바지락 국이 따라 나온다.
[ 군민회관 오거리에서 장흥군청 방향 두 번째 사거리에서 좌회전 후 우회전하면 우측 ]
주꾸미 샤부샤부가 전문인 집이다. 한우 차돌박이, 장흥의 특산물인 표고버섯, 미나리와 함께 샤부샤부로 즐기는 주꾸미는 알이 꽉 찬 3~4월 봄철과 육질이 부드럽고 쫄깃한 겨울철이 맛있다고 한다. 주꾸미에 곁들여 먹는 묵은지와 계란찜을 비롯한 9가지의 남도식 반찬과 맑게 끓여낸 바지락 국이 따라 나온다.
[ 군민회관 오거리에서 장흥군청 방향 두 번째 사거리에서 좌회전 후 우회전하면 우측 ]
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