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쉐시몽
쉐시몽Chez Simon
Chez Simon
양식 | 프랑스식
HISTORY
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쉐시몽 (Chez Simon) - 심순철 오너 셰프가 운영하는 프렌치 비스트로.
르 꼬르동 블루 출신으로 파크 하얏트에서 근무한 심순철 오너 셰프가 운영하는 작고 아담한 프렌치 비스트로로 간결하면서도 모던한 프렌치가 특징이다. 삼청동에서 홍대를 거쳐 지금의 자리로 이전해 왔으며, 무엇보다 오너 셰프 레스토랑 다운 정성이 묻어나는 음식들을 만날 수 있어 일반적인 레스토랑과는 만족도가 다를 수밖에 없다. 예약제로만 운영되고 있으며, 주문은 코스로만 가능하다.
[ 6호선 녹사평역 2번 출구에서 992m ]
르 꼬르동 블루 출신으로 파크 하얏트에서 근무한 심순철 오너 셰프가 운영하는 작고 아담한 프렌치 비스트로로 간결하면서도 모던한 프렌치가 특징이다. 삼청동에서 홍대를 거쳐 지금의 자리로 이전해 왔으며, 무엇보다 오너 셰프 레스토랑 다운 정성이 묻어나는 음식들을 만날 수 있어 일반적인 레스토랑과는 만족도가 다를 수밖에 없다. 예약제로만 운영되고 있으며, 주문은 코스로만 가능하다.
[ 6호선 녹사평역 2번 출구에서 992m ]
MAP
CRITIQUE
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mozoman자주갈 수 있는 집은 아니지만 특별한 날에 특별한 자리를 생각한다면 좋은 곳이라고 생각됨. 느긋하게 식사할 수 있고 화려하진 않지만 만족스런 식사를 했던 곳.
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