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찌엔용
찌엔용建泳
建泳
중식 | 일반중식
HISTORY
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찌엔용 (建泳) - 미사역 인근의 고급 중식당.
청와대 관저 수석 셰프 출신의 박건영 셰프가 운영하는 모던한 분위기의 중식당으로, 셰프는 JTBC ‘냉장고를 부탁해’, SBS+ ‘중화대반점’, EBS ‘최고의요리비결’ 등 다수의 방송에도 출연하며 이름을 알렸다. 넓적한 면발의 중국식 비빔면인 삐앙삐앙미엔과 유린기, 홍콩식 동파육이 시그니처 메뉴이며, 게살볶음밥과 해물짬뽕도 잘한다. 찌엔용은 셰프의 이름인 건영의 중국식 발음이라고 한다. 2020년 11월 개업.
[ 5호선 미사역 9번 출구에서 87m, 뚜레쥬르 건물 2층 ]
청와대 관저 수석 셰프 출신의 박건영 셰프가 운영하는 모던한 분위기의 중식당으로, 셰프는 JTBC ‘냉장고를 부탁해’, SBS+ ‘중화대반점’, EBS ‘최고의요리비결’ 등 다수의 방송에도 출연하며 이름을 알렸다. 넓적한 면발의 중국식 비빔면인 삐앙삐앙미엔과 유린기, 홍콩식 동파육이 시그니처 메뉴이며, 게살볶음밥과 해물짬뽕도 잘한다. 찌엔용은 셰프의 이름인 건영의 중국식 발음이라고 한다. 2020년 11월 개업.
[ 5호선 미사역 9번 출구에서 87m, 뚜레쥬르 건물 2층 ]
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