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송원식당
송원식당
한식 | 어패류 | 밴댕이
HISTORY
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송원식당 - 연안부두 밴댕이회무침거리의 원조집.
1970년대 개업한 노포로, 연안부두 밴댕이회무침거리의 원조로 통하는 집이다. 밴댕이회와 밴댕이회무침이 대표 메뉴이며, 냉동하지 않은 생물 상태의 밴댕이만을 사용하는 것이 특징이다. 활어에 비해 쫄깃함은 덜하지만 고소하면서 부드러운 맛이 일품이다. 반찬으로 나오는 돌게장이 맛있다. 물메기탕도 훌륭하다.
[ 인천항 연안여객터미널에서 연안 사거리 방향으로 직진, 수협 우측 인천해양센터 내 ]
1970년대 개업한 노포로, 연안부두 밴댕이회무침거리의 원조로 통하는 집이다. 밴댕이회와 밴댕이회무침이 대표 메뉴이며, 냉동하지 않은 생물 상태의 밴댕이만을 사용하는 것이 특징이다. 활어에 비해 쫄깃함은 덜하지만 고소하면서 부드러운 맛이 일품이다. 반찬으로 나오는 돌게장이 맛있다. 물메기탕도 훌륭하다.
[ 인천항 연안여객터미널에서 연안 사거리 방향으로 직진, 수협 우측 인천해양센터 내 ]
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