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군봉묵은지김치찜
군봉묵은지김치찜
한식 | 일반한식 | 김치찜
HISTORY
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군봉묵은지김치찜 - 깔끔하고 깊은 국물 맛의 묵은지찜.
인천 옥련동의 좁은 골목에 위치한 김치찜 전문점으로, 깔끔하면서도 묵은지 본연의 맛을 살린 묵은지찜이 유명하다. 지하 저장고에서 2년 숙성한 묵은지를 씻은 후 10여 가지 한약재를 우려낸 육수를 붓고 오래 삶은 돼지고기가 들어간 기본형에서부터 등갈비와 만두가 들어가는 모둠 김치찜도 맛볼 수 있다. 세트 메뉴를 시키면 돼지고기 특수부위를 볶아 쫄깃한 식감이 일품인 맛고기가 나온다. 호불호가 있다.
[ 수인분당선 송도역 1번 출구에서 597m, 송도역 앞 비류대로 건너서 우회전 후 직진, 중고그릇마트 좌측 골목으로 좌화전 ]
인천 옥련동의 좁은 골목에 위치한 김치찜 전문점으로, 깔끔하면서도 묵은지 본연의 맛을 살린 묵은지찜이 유명하다. 지하 저장고에서 2년 숙성한 묵은지를 씻은 후 10여 가지 한약재를 우려낸 육수를 붓고 오래 삶은 돼지고기가 들어간 기본형에서부터 등갈비와 만두가 들어가는 모둠 김치찜도 맛볼 수 있다. 세트 메뉴를 시키면 돼지고기 특수부위를 볶아 쫄깃한 식감이 일품인 맛고기가 나온다. 호불호가 있다.
[ 수인분당선 송도역 1번 출구에서 597m, 송도역 앞 비류대로 건너서 우회전 후 직진, 중고그릇마트 좌측 골목으로 좌화전 ]
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- 묵은지김치찜, 묵은지모둠찜 (각 1만3천원), 묵은지등갈비찜 (1만4천원)
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