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공항칼국수
공항칼국수
한식 | 면류 | 칼국수
HISTORY
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공항칼국수 - 김포공항 인근의 버섯칼국수 노포.
1979년 개업한 40여 년 업력의 노포로, 등촌동과 여의도 등에서 먼저 알려진 얼큰이 버섯칼국수의 원조집이다. 기본 메뉴인 버섯칼국수가 대표 메뉴이며, 버섯과 미나리가 듬뿍 들어간 얼큰 칼칼한 국물에 면발은 퍼석거리지 않고 적당히 쫄깃한 식감이 특징이다. 일반 느타리보다 더 쫄깃한 품종의 버섯인 춘추를 사용한다고 한다.
[ 5호선 송정역 4번 출구에서 직진, 르네상스 좌측 골목으로 좌회전 이스카이오피스텔 지하 ]
1979년 개업한 40여 년 업력의 노포로, 등촌동과 여의도 등에서 먼저 알려진 얼큰이 버섯칼국수의 원조집이다. 기본 메뉴인 버섯칼국수가 대표 메뉴이며, 버섯과 미나리가 듬뿍 들어간 얼큰 칼칼한 국물에 면발은 퍼석거리지 않고 적당히 쫄깃한 식감이 특징이다. 일반 느타리보다 더 쫄깃한 품종의 버섯인 춘추를 사용한다고 한다.
[ 5호선 송정역 4번 출구에서 직진, 르네상스 좌측 골목으로 좌회전 이스카이오피스텔 지하 ]
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