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만돈
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일식 | 돈카츠
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만돈 - 특별한 소스와 저온 숙성 비법의 만남.
일산에서 핫하게 인기몰이 중인 돈카츠 신흥 강자로, 합리적인 가격에 제대로 된 일본식 돈카츠를 맛볼 수 있다. 최고급 국내산 돈육을 400시간 저온 숙성시켜 부드러운 식감과 감칠맛을 살린 것이 특징이며, 식빵을 직접 갈아 만든 생빵가루와 신선한 기름을 사용해 바삭함과 고소함을 더했다. 부드러운 안심의 히레카츠가 인기이며, 씹는 맛이 좋은 로스카츠도 많이 찾는다. 바 테이블이 있어 혼밥을 즐기기에도 그만이다.
[ 3호선 정발산역 1번 출구에서 직진, 뉴코아아울렛 사가리에서 우회전 후 직진, 웨스턴돔 B동 2층 ]
일산에서 핫하게 인기몰이 중인 돈카츠 신흥 강자로, 합리적인 가격에 제대로 된 일본식 돈카츠를 맛볼 수 있다. 최고급 국내산 돈육을 400시간 저온 숙성시켜 부드러운 식감과 감칠맛을 살린 것이 특징이며, 식빵을 직접 갈아 만든 생빵가루와 신선한 기름을 사용해 바삭함과 고소함을 더했다. 부드러운 안심의 히레카츠가 인기이며, 씹는 맛이 좋은 로스카츠도 많이 찾는다. 바 테이블이 있어 혼밥을 즐기기에도 그만이다.
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- 로스카츠 (1만4천원, 오로시 1만5천원, 특 1만7천원), 히레카츠 (1만5천원, 오로시 1만6천원), 블랙트러플카츠 (2만1천원), 히레정식 (1만1천원), 반반정식 (1만2천원), 나고야정식 (1만3천5백원)
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