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오딘
오딘O din
O din
양식 | 이탈리아식
HISTORY
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오딘 (O din) - 생면 파스타와 페이스트리피자.
서울 신라호텔 양식 조리사 출신의 이재덕 오너 셰프가 화학조미료 대신 소금, 후추, 치즈로만 간을 하고 재료 본연의 맛을 살린 이탈리안 다이닝을 선보인다. 다양한 종류의 생면 파스타와 리조토를 만나볼 수 있으며, 특히 사각형 모양의 페이스트리 도우에 치즈와 각종 재료를 토핑으로 올린 5가지의 페이스트리피자가 특색이 있다. 트러플 향 풍미의 구운감자뇨끼도 추천할 만하다.
[ 디자인공원 인근, 물금 롯데시네마 극장 옆 건물 ]
서울 신라호텔 양식 조리사 출신의 이재덕 오너 셰프가 화학조미료 대신 소금, 후추, 치즈로만 간을 하고 재료 본연의 맛을 살린 이탈리안 다이닝을 선보인다. 다양한 종류의 생면 파스타와 리조토를 만나볼 수 있으며, 특히 사각형 모양의 페이스트리 도우에 치즈와 각종 재료를 토핑으로 올린 5가지의 페이스트리피자가 특색이 있다. 트러플 향 풍미의 구운감자뇨끼도 추천할 만하다.
[ 디자인공원 인근, 물금 롯데시네마 극장 옆 건물 ]
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