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서울큰입탕

서울큰입탕

한식 | 어패류 | 대구뽈찜
오감평점 [ - ]
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주소

서울 마포구 도화동 308-1

도로명
서울 마포구 도화길 14-5
전화번호
02-707-0090
찾아가는 길
5호선 마포역 3번 출구 나와 우회전 후 좌회전하면 파리바게뜨 좌측 좁은 골목 안
영업시간
11:00~15:00/16:30~22:00
휴무일
매주 일요일 휴무
추천메뉴
대구뻘찜, 생대구탕
예약
가능
주차장
주차 불가
예산
1~2만원대
포장 | 배달
포장 가능

HISTORY

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서울큰입탕 - 마포역 대구 요리 전문점.

정겨운 한옥 분위기의 대구 요리 전문점으로, 남도 출신 30년 내공의 박순아 주방장이 대구를 활용해 만드는 찜과 탕이 주력이다. 대구 머리에 들깨가루와 전분을 입혀 육수에 초벌한 후 까다로운 조리 과정을 거쳐 완성되는 대구뽈찜은 대구 머리의 쫄깃함과 녹진한 곤이, 아삭한 콩나물이 어우러진 자극적이지 않은 깔끔함이 일품이며, 채수로 끓인 맑은 국물에 국내산 생대구와 미나리를 넣어 시원하게 끓여 낸 대구탕은 해장용으로도 그만이다. 2014년 개업.

[ 5호선 마포역 3번 출구 나와 우회전 후 좌회전하면 파리바게뜨 좌측 좁은 골목 안 ]

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