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곱창동원집
곱창동원집
한식 | 국물요리 | 곱창전골
HISTORY
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곱창동원집 - 서대신동 곱창전골 노포.
1981년 개업한 40여 년 업력의 노포로, 당일 도축한 국내산 한우 곱창, 양, 염통 등 신선한 내장류가 푸짐하게 들어간 깔끔하고 구수한 국물의 곱창전골이 유명하다. 곱창, 양, 염통 등의 내장류를 냄비에 볶다가 육수를 붓고 부추, 버섯 등을 올려 마무리하는 기본에 충실한 스타일의 곱창전골을 비롯해 양, 막창볶음, 천엽 등도 맛볼 수 있다.
[ 1호선 동대신역 6번 출구에서 151m, 서대신동 골목시장 내 ]
1981년 개업한 40여 년 업력의 노포로, 당일 도축한 국내산 한우 곱창, 양, 염통 등 신선한 내장류가 푸짐하게 들어간 깔끔하고 구수한 국물의 곱창전골이 유명하다. 곱창, 양, 염통 등의 내장류를 냄비에 볶다가 육수를 붓고 부추, 버섯 등을 올려 마무리하는 기본에 충실한 스타일의 곱창전골을 비롯해 양, 막창볶음, 천엽 등도 맛볼 수 있다.
[ 1호선 동대신역 6번 출구에서 151m, 서대신동 골목시장 내 ]
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