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5평바다
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한식 | 어패류 | 갈미조개
HISTORY
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5평바다 (오평바다) - 갈미조개와 삼겹살의 만남.
낙동강 하구 명지의 특산물인 갈미조개를 하단에서 맛볼 수 있는 곳으로, 탱탱하고 달큰 담백한 갈미조개에 고소한 삼겹살이 어우러진 갈삼구이가 대표 메뉴이다. 접시에 김을 먼저 깔아준 후 쌈무, 갈미조개, 삼겹살을 순서대로 올리고 겨자소스에 찍어서 먹는 것이 이 집만의 방식이며, 조개가 잡히지 않는 날이면 쉰다.
[ 동아대 버스정류장에서 횡단보도 건너서 올리브영 골목으로 내려오면 GS편의점 바로 옆 ]
낙동강 하구 명지의 특산물인 갈미조개를 하단에서 맛볼 수 있는 곳으로, 탱탱하고 달큰 담백한 갈미조개에 고소한 삼겹살이 어우러진 갈삼구이가 대표 메뉴이다. 접시에 김을 먼저 깔아준 후 쌈무, 갈미조개, 삼겹살을 순서대로 올리고 겨자소스에 찍어서 먹는 것이 이 집만의 방식이며, 조개가 잡히지 않는 날이면 쉰다.
[ 동아대 버스정류장에서 횡단보도 건너서 올리브영 골목으로 내려오면 GS편의점 바로 옆 ]
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