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톤쇼우
톤쇼우豚笑
豚笑
일식 | 돈카츠
HISTORY
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톤쇼우 (豚笑 광안점) - 부산 카츠 끝판왕.
핑크빛 육즙을 자랑하는 완성도 높은 카츠로 인기몰이 중인 곳이다. 숯불 향이 가득한 버크셔K와 한정수량으로 판매하는 특 로스카츠가 시그니처 메뉴이며, 일부 마니아들 사이에 부산을 여행하게 만드는 이유가 되는 집으로도 유명하다. 영국 왕실 소금인 말돈 소금이나 큐슈 지방에서 보편적으로 소비되는 유즈코쇼를 응용한 레몬코쇼에 찍어서 먹거나 특제소스에 겨자를 더해 즐기기도 한다. 웨이팅이 극악하다. 부산대 앞에 본점이 있다. 2019년 개업.
[ 광안리해수욕장, 민락동 횟집거리 입구 뚜레쥬르 맞은편 ]
핑크빛 육즙을 자랑하는 완성도 높은 카츠로 인기몰이 중인 곳이다. 숯불 향이 가득한 버크셔K와 한정수량으로 판매하는 특 로스카츠가 시그니처 메뉴이며, 일부 마니아들 사이에 부산을 여행하게 만드는 이유가 되는 집으로도 유명하다. 영국 왕실 소금인 말돈 소금이나 큐슈 지방에서 보편적으로 소비되는 유즈코쇼를 응용한 레몬코쇼에 찍어서 먹거나 특제소스에 겨자를 더해 즐기기도 한다. 웨이팅이 극악하다. 부산대 앞에 본점이 있다. 2019년 개업.
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- 버크셔K로스가스(1만4천원, 특 1만6천5백원), 로스가스(1만 1천원, 대 1만3천원, 특 1만3천5백원), 가츠산도(1만5백원), 모둠가스(1만5천5백원), 에비가스(1만2천원)
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