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자매국밥
자매국밥
한식 | 국물요리 | 돼지국밥
HISTORY
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자매국밥 - 개성 있는 쌈장 돼지국밥.
1992년 개업한 30여 년 업력의 돼지국밥 전문점으로, 쌈장 다대기가 올라간 개성 있는 국밥으로 유명하다. 국내산 돼지 머릿고기와 항정살, 앞다리살, 내장, 순대 등을 사용해 7가지로 세분화한 국밥은 100% 고기 육수의 구수하고 깔끔한 국물에 쌈장 다대기를 풀어 장국 느낌으로 즐길 수 있으며, 국밥 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있도록 국물은 끓지 않는 최적의 온도를 유지하는 것이 특징이다. 원래는 이름 그대로 자매들이 운영했으나 그 후 주인이 바뀌었고 기존의 간판을 그대로 사용해 지금까지 영업 중이라고 한다.
[ 부산MBC 맞은편 안쪽 골목 ]
1992년 개업한 30여 년 업력의 돼지국밥 전문점으로, 쌈장 다대기가 올라간 개성 있는 국밥으로 유명하다. 국내산 돼지 머릿고기와 항정살, 앞다리살, 내장, 순대 등을 사용해 7가지로 세분화한 국밥은 100% 고기 육수의 구수하고 깔끔한 국물에 쌈장 다대기를 풀어 장국 느낌으로 즐길 수 있으며, 국밥 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있도록 국물은 끓지 않는 최적의 온도를 유지하는 것이 특징이다. 원래는 이름 그대로 자매들이 운영했으나 그 후 주인이 바뀌었고 기존의 간판을 그대로 사용해 지금까지 영업 중이라고 한다.
[ 부산MBC 맞은편 안쪽 골목 ]
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