뒤로가기
르비프
르비프Le BEEF
Le BEEF
한식 | 육류 | 소고기구이
HISTORY
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
르비프 (Le BEEF) - 트랜디한 분위기의 숙성 한우 전문점.
금강보행교가 보이는 금강 뷰를 바라보며 최상급 숙성 한우를 즐길 수 있는 한우 레스토랑으로, 트랜디한 분위기에서 한우의 농밀한 풍미를 느낄 수 있는 몇 안 되는 곳 중의 하나다. 숙성고에서 21일 이상 저온 숙성한 꽃새우등심을 비롯해 프랑스식 비프스테이크 샤토브리앙이 시그니처 메뉴이며, 힘줄을 제거한 부챗살을 사용한 부드러운 풍미와 감칠맛의 플랫아이언도 인기다. 6인부터 12인까지 수용 가능한 룸이 있어 프라이빗한 분위기에서 식사가 가능하다. 2019년 11월 개업.샤토브리앙 - 19세기 프랑스의 귀족 샤토브리앙의 요리사인 몽미레이유(montmireil)가 개발한 안심스테이크로 안심 윗부분에서부터 중간까지의 연한 부분을 크게 썰어낸 부위를 일컫는다.
[ 세종시청 주차장 입구 맞은편 ]
금강보행교가 보이는 금강 뷰를 바라보며 최상급 숙성 한우를 즐길 수 있는 한우 레스토랑으로, 트랜디한 분위기에서 한우의 농밀한 풍미를 느낄 수 있는 몇 안 되는 곳 중의 하나다. 숙성고에서 21일 이상 저온 숙성한 꽃새우등심을 비롯해 프랑스식 비프스테이크 샤토브리앙이 시그니처 메뉴이며, 힘줄을 제거한 부챗살을 사용한 부드러운 풍미와 감칠맛의 플랫아이언도 인기다. 6인부터 12인까지 수용 가능한 룸이 있어 프라이빗한 분위기에서 식사가 가능하다. 2019년 11월 개업.샤토브리앙 - 19세기 프랑스의 귀족 샤토브리앙의 요리사인 몽미레이유(montmireil)가 개발한 안심스테이크로 안심 윗부분에서부터 중간까지의 연한 부분을 크게 썰어낸 부위를 일컫는다.
[ 세종시청 주차장 입구 맞은편 ]
MENU
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
-
- 꽃새우살 (150g 5만5천원),꽃새우등심, 샤토브리앙 (각 150g 5만2천원), 플랫아이언 (150g 4만8천원), 안심 (150g 4만6천원), 등심 (150g 4만5천원), 채끝 (150g 4만4천원), 스페셜플레터 (160g 4만2천원), 한우육회 (150g 3만원), 평일런치세트 (1인 3만원)
MAP
CRITIQUE
- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
Copyright ® BUZZ All Rights Reserved.