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시골순대
시골순대
한식 | 국물요리 | 순댓국
HISTORY
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시골순대 - 쫄깃하고 묵직한 막창순대와 깔끔한 오소리국밥.
서울에서 제대로 된 막창순대를 맛볼 수 있는 곳으로, 선지와 당면 등 밸런스 좋은 15가지의 속 재료에 도톰한 막창 피의 쫄깃함이 일품이다. 구수하고 시원한 국물에 건더기가 푸짐한 순댓국과 내장 마니아들이 좋아하는 오소리감투가 듬뿍 들어간 깔끔한 맛의 오소리국밥도 괜찮다. 김치와 섞박지 스타일의 깍두기는 큰 특징은 없지만 국밥과 잘 어울린다.
[ 2호선 합정역 2번 출구에서 직진 472m, 신한은행 뒤편 ]
서울에서 제대로 된 막창순대를 맛볼 수 있는 곳으로, 선지와 당면 등 밸런스 좋은 15가지의 속 재료에 도톰한 막창 피의 쫄깃함이 일품이다. 구수하고 시원한 국물에 건더기가 푸짐한 순댓국과 내장 마니아들이 좋아하는 오소리감투가 듬뿍 들어간 깔끔한 맛의 오소리국밥도 괜찮다. 김치와 섞박지 스타일의 깍두기는 큰 특징은 없지만 국밥과 잘 어울린다.
[ 2호선 합정역 2번 출구에서 직진 472m, 신한은행 뒤편 ]
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