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원조칼국수
원조칼국수
한식 | 면류 | 칼국수
HISTORY
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원조칼국수 - 주문진에서 장칼국수가 맛있는 곳.
주문진초등학교 인근에 위치한 장칼국숫집으로, 멸치 육수 베이스에 고추장을 푼 텁텁하지 않은 맑은 국물에 부드럽고 쫄깃한 면발이 어우러진 장칼국수가 맛있다. 장칼국수 특유의 구수하면서도 적당한 얼큰함이 특징이며, 겉절이 김치와 깍두기를 곁들여 먹는 맛이 일품이다. 칼만두와 장칼만두에 들어가는 만두가 수제에서 기성품으로 바뀐 부분이 아쉬움으로 남는다.
[ 주문진초등학교 후문 앞 ]
주문진초등학교 인근에 위치한 장칼국숫집으로, 멸치 육수 베이스에 고추장을 푼 텁텁하지 않은 맑은 국물에 부드럽고 쫄깃한 면발이 어우러진 장칼국수가 맛있다. 장칼국수 특유의 구수하면서도 적당한 얼큰함이 특징이며, 겉절이 김치와 깍두기를 곁들여 먹는 맛이 일품이다. 칼만두와 장칼만두에 들어가는 만두가 수제에서 기성품으로 바뀐 부분이 아쉬움으로 남는다.
[ 주문진초등학교 후문 앞 ]
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- 장칼국수, 칼국수 (각 8천원), 장칼만두, 칼만두 (각 1만원)
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