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새대구숯불구이
새대구숯불구이
한식 | 육류 | 소불고기
HISTORY
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새대구숯불구이 - 양념한 갈매기살이 더 맛있는 소불고기 전문점.
1975년 개업한 50여 년 업력의 노포 고깃집으로, 대구식육점으로 시작해 대구식당으로 오래 영업하다 이름을 바꿨다. 직접 고른 한우 암소고기를 그날그날 손질해 숙성하지 않은 상태로 내는 것이 특징이며, 고기를 미리 양념에 재우지 않고 주문과 동시에 가볍게 양념하여 나온다. 소불고기와 등심, 채끝살 등 다양한 부위를 즐길 수 있는 특불고기, 양념한 갈매기살이 인기 메뉴이다.
[ 예천농협, 하나로마트 우측 ]
1975년 개업한 50여 년 업력의 노포 고깃집으로, 대구식육점으로 시작해 대구식당으로 오래 영업하다 이름을 바꿨다. 직접 고른 한우 암소고기를 그날그날 손질해 숙성하지 않은 상태로 내는 것이 특징이며, 고기를 미리 양념에 재우지 않고 주문과 동시에 가볍게 양념하여 나온다. 소불고기와 등심, 채끝살 등 다양한 부위를 즐길 수 있는 특불고기, 양념한 갈매기살이 인기 메뉴이다.
[ 예천농협, 하나로마트 우측 ]
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