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희야돌곱창
희야돌곱창
한식 | 육류 | 곱창
HISTORY
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희야돌곱창 - 영양에서 돌곱창이 맛있는 곳.
1984년 9월 개업한 40여 년 업력의 노포로, 임시 가건물처럼 보이는 허름한 조립식 건물을 식당으로 개조해 쓰고 있다. 묵직한 돌판 위로 숙성시킨 돼지곱창과 육수, 각종 채소를 넣고 영양의 특산물 고춧가루로 매콤하게 맛을 낸 돼지곱창이 대표 메뉴이며, 생오리를 직접 손질하고 양념에 재운 오리불고기도 많이 찾는다.
[ 입안면문화체육센터 우측, 신광철물상회 골목 ]
1984년 9월 개업한 40여 년 업력의 노포로, 임시 가건물처럼 보이는 허름한 조립식 건물을 식당으로 개조해 쓰고 있다. 묵직한 돌판 위로 숙성시킨 돼지곱창과 육수, 각종 채소를 넣고 영양의 특산물 고춧가루로 매콤하게 맛을 낸 돼지곱창이 대표 메뉴이며, 생오리를 직접 손질하고 양념에 재운 오리불고기도 많이 찾는다.
[ 입안면문화체육센터 우측, 신광철물상회 골목 ]
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