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할매갈비
할매갈비
한식 | 육류 | 돼지갈비
HISTORY
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할매갈비 - 진영갈비의 원조집.
1978년 개업한 40여 년 업력의 노포로, 김해를 대표하는 진영갈비의 원조집이다. 옛날 방식으로 양념간장에 담근 후 굽는 돼지갈비가 시그니처 메뉴이며, 소양념갈비도 인기다. 경상도 지역에서만 맛볼 수 있는 별미인 콩잎을 비롯해 산초가 들어간 김치가 반찬으로 나온다.
[ 진영역철도박물관 앞에서 진영파출소 지나 고려당 맞은편 골목 ]
1978년 개업한 40여 년 업력의 노포로, 김해를 대표하는 진영갈비의 원조집이다. 옛날 방식으로 양념간장에 담근 후 굽는 돼지갈비가 시그니처 메뉴이며, 소양념갈비도 인기다. 경상도 지역에서만 맛볼 수 있는 별미인 콩잎을 비롯해 산초가 들어간 김치가 반찬으로 나온다.
[ 진영역철도박물관 앞에서 진영파출소 지나 고려당 맞은편 골목 ]
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