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두진각
두진각杜振閣
杜振閣
중식 | 일반중식
HISTORY
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두진각 (杜振閣) - 특색 있고 호기심 가득한 스님짜장.
1996년 6월 개업한 30여 년 업력의 집으로, 범상치 않은 모습의 괴짜 요리사로 유명한 주인장이 별난 맛의 짜장을 선보인다. 금방 뽑아서 삶은 쫄깃한 면에 고기와 양파 등의 오신채를 빼고 고기 씹는 느낌이 나는 건두부와 버섯, 감자, 호박 등의 채소로 자리를 채운 담백하고 깔끔한 맛이 특징이다. 맛있게 매운 개운하고 중독성 강한 매운 짜장도 인기다.
[ 광주대구고속도로 합천 해인사 IC 바로 앞 ]
1996년 6월 개업한 30여 년 업력의 집으로, 범상치 않은 모습의 괴짜 요리사로 유명한 주인장이 별난 맛의 짜장을 선보인다. 금방 뽑아서 삶은 쫄깃한 면에 고기와 양파 등의 오신채를 빼고 고기 씹는 느낌이 나는 건두부와 버섯, 감자, 호박 등의 채소로 자리를 채운 담백하고 깔끔한 맛이 특징이다. 맛있게 매운 개운하고 중독성 강한 매운 짜장도 인기다.
[ 광주대구고속도로 합천 해인사 IC 바로 앞 ]
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