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왕징양다리양꼬치
왕징양다리양꼬치Wangjing Lamb
Wangjing Lamb
중식 | 동북식
HISTORY
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왕징양다리양꼬치 (Wangjing Lamb) - 부드러움이 남다른 양다리 통구이.
양다리 통구이를 비롯해 고급양갈비, 양꼬치 등 양고기를 전문으로 하는 곳이다. 호주 청정지역에서 키운 12개월 미만의 어린 램(Lamb)을 48시간 숙성하여 잡내 없이 부드러운 고기 맛이 특징이며, 1시간 초벌구이 후 나와 숯불에 조금 더 구워서 바로 먹을 수 있다. 양다리 통구이는 최소 1시간 전에 전화로 예약 후 방문해야 한다. 2022년 6월 개업.
[ 8, 수인분당선 모란역 4번 출구에서 215m, 다이소 뒤편 골목 ]
양다리 통구이를 비롯해 고급양갈비, 양꼬치 등 양고기를 전문으로 하는 곳이다. 호주 청정지역에서 키운 12개월 미만의 어린 램(Lamb)을 48시간 숙성하여 잡내 없이 부드러운 고기 맛이 특징이며, 1시간 초벌구이 후 나와 숯불에 조금 더 구워서 바로 먹을 수 있다. 양다리 통구이는 최소 1시간 전에 전화로 예약 후 방문해야 한다. 2022년 6월 개업.
[ 8, 수인분당선 모란역 4번 출구에서 215m, 다이소 뒤편 골목 ]
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