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곱
곱본점
본점
한식 | 육류 | 곱창
HISTORY
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곱 (본점) - 문래동의 대표 곱창집.
음성, 나주 등에서 당일 도축한 한우 황소곱창을 공수 받아 일체의 연육제 없이 전통적인 방식으로 손질한 질 좋은 곱창을 선보인다. 50인분 한정 메뉴인 마늘곱창이 시그니처 메뉴이며, 국내산 육쪽마늘을 잘게 다져 곱창 속에 채워 넣어 곱창의 고소한 곱창과 어우러지는 알싸한 마늘 향이 일품이다. 곱창, 막창, 염통 구성의 모둠구이도 추천할 만하다. 2009년 7월 개업.
[ 2호선 문래역 5번 출구 앞 ]
음성, 나주 등에서 당일 도축한 한우 황소곱창을 공수 받아 일체의 연육제 없이 전통적인 방식으로 손질한 질 좋은 곱창을 선보인다. 50인분 한정 메뉴인 마늘곱창이 시그니처 메뉴이며, 국내산 육쪽마늘을 잘게 다져 곱창 속에 채워 넣어 곱창의 고소한 곱창과 어우러지는 알싸한 마늘 향이 일품이다. 곱창, 막창, 염통 구성의 모둠구이도 추천할 만하다. 2009년 7월 개업.
[ 2호선 문래역 5번 출구 앞 ]
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