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현재폐점-기로스
현재폐점-기로스
양식 | 그리스식
HISTORY
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기로스 (Gyros) - 기로스와 수불라키로 유명한 그리스 음식점.
2002년 문을 연 우리나라 최초의 그리스 음식점으로 코레스테롤, 설탕, 살찌는 음식이 없다는 이 집은 터키의 케밥과 비슷한 형식의 기로스로 유명하다. 밀가루에 옥수수와 올리브유, 그리고 양파 등을 함께 반죽하여 만드는 그리스를 대표하는 빵인 피타에 고기와 야채를 넣어 깔대기 모양으로 돌돌 말고, 그리스 음식에 빠지지 않는 염소젖으로 만든 요거트를 곁들여 함께 먹는다. 또 다른 인기 메뉴인 수불라키(Souvlaki)는 야채 볶음밥과 피타빵, 그리고 닭고기, 돼지고기, 양고기 꼬치구이와 요거트가 세트로 나온다.
[ 이화여대 정문을 바라보고 오른쪽 오르막길 우측 ]
2002년 문을 연 우리나라 최초의 그리스 음식점으로 코레스테롤, 설탕, 살찌는 음식이 없다는 이 집은 터키의 케밥과 비슷한 형식의 기로스로 유명하다. 밀가루에 옥수수와 올리브유, 그리고 양파 등을 함께 반죽하여 만드는 그리스를 대표하는 빵인 피타에 고기와 야채를 넣어 깔대기 모양으로 돌돌 말고, 그리스 음식에 빠지지 않는 염소젖으로 만든 요거트를 곁들여 함께 먹는다. 또 다른 인기 메뉴인 수불라키(Souvlaki)는 야채 볶음밥과 피타빵, 그리고 닭고기, 돼지고기, 양고기 꼬치구이와 요거트가 세트로 나온다.
[ 이화여대 정문을 바라보고 오른쪽 오르막길 우측 ]
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