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담택
담택Damtaek
Damtaek
일식 | 라멘
HISTORY
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담택 (Damtaek) - 시오라멘의 성지.
홋카이도의 하코다테에서 유래한 소금을 기본으로 한 육수의 맑고 깔끔한 뒷맛이 특징인 시오(塩ラーメン)라멘 계열이 주력인 일본식 라멘 전문점이다. 능이, 닭 육수에 자가제면한 세면, 수비드한 차슈와 닭고기가 올라간 기본 시오라멘부터 유자, 레몬, 새우, 와사비까지 5가지 맛의 시오라멘을 선보인다. 밥과 면이 1번씩 리필이 된다. 2018년 개업.
[ 2,6호선 합정역 2번 출구에서 355m ]
홋카이도의 하코다테에서 유래한 소금을 기본으로 한 육수의 맑고 깔끔한 뒷맛이 특징인 시오(塩ラーメン)라멘 계열이 주력인 일본식 라멘 전문점이다. 능이, 닭 육수에 자가제면한 세면, 수비드한 차슈와 닭고기가 올라간 기본 시오라멘부터 유자, 레몬, 새우, 와사비까지 5가지 맛의 시오라멘을 선보인다. 밥과 면이 1번씩 리필이 된다. 2018년 개업.
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- 시오라멘 (9천5백원), 유자시오라멘, 레몬시오라멘 (각 1만5벡원), 와사비시오라멘, 에비시오라멘 (각 1만1천5백원), 히야시탄탄멘 (1만2천원)
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