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부토
부토Buto
Buto
한식 | 모던한식
HISTORY
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부토 (Buto) - 모던 한식 다이닝 겸 와인 바.
'셀럽의 셰프'로 알려진 실력파 임희원 셰프가 운영하는 모던 한식 다이닝 바로, 전통 한식을 현대적으로 재해석한 퓨전 한식을 선보인다. 아궁이 가마솥에서 매일 다른 재료를 사용해 직접 지은 솥밥, 다양한 채소로 구성한 채식 사시미인 베지테리언사시미, 카펠리니 면에 청어알과 마라 소스, 고수가 어우러진 청어알마라비빔면 등이 인기 메뉴이다. 2018년 12월 개업.
[ 한강진역 3번 출구에서 직진, 차이797 옆 골목으로 진입 후 직진하면 우측 ]
'셀럽의 셰프'로 알려진 실력파 임희원 셰프가 운영하는 모던 한식 다이닝 바로, 전통 한식을 현대적으로 재해석한 퓨전 한식을 선보인다. 아궁이 가마솥에서 매일 다른 재료를 사용해 직접 지은 솥밥, 다양한 채소로 구성한 채식 사시미인 베지테리언사시미, 카펠리니 면에 청어알과 마라 소스, 고수가 어우러진 청어알마라비빔면 등이 인기 메뉴이다. 2018년 12월 개업.
[ 한강진역 3번 출구에서 직진, 차이797 옆 골목으로 진입 후 직진하면 우측 ]
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