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고봉산장어집
고봉산장어집
한식 | 민물어패류 | 장어
HISTORY
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고봉산장어집 - 민물장어 소금구이가 유명한 곳.
일산이라는 지명이 된 일산 유일의 산인 고봉산 산책로 입구에 위치한 장어구이 전문점으로, 천연 야자열매껍질로 만든 번개탄 모양의 숯을 사용해 장어 본연의 맛을 살린 소금구이 한 가지만 취급한다. 기본 2인분을 시키면 국내산 민물장어 3마리가 나오며, 처음부터 끝까지 직원이 직접 구워주기 때문에 편하게 먹을 수 있다. 장어뼈를 우려낸 육수에 우거지를 넣고 끓인 된장국과 동치미국수가 장어의 느끼함을 잡아 준다. 2003년 11월 개업.
[ 일산에서 봉일천 방향, 증산고등학교 인근 고봉산 삼거리 고봉산 산책로 입구 ]
일산이라는 지명이 된 일산 유일의 산인 고봉산 산책로 입구에 위치한 장어구이 전문점으로, 천연 야자열매껍질로 만든 번개탄 모양의 숯을 사용해 장어 본연의 맛을 살린 소금구이 한 가지만 취급한다. 기본 2인분을 시키면 국내산 민물장어 3마리가 나오며, 처음부터 끝까지 직원이 직접 구워주기 때문에 편하게 먹을 수 있다. 장어뼈를 우려낸 육수에 우거지를 넣고 끓인 된장국과 동치미국수가 장어의 느끼함을 잡아 준다. 2003년 11월 개업.
[ 일산에서 봉일천 방향, 증산고등학교 인근 고봉산 삼거리 고봉산 산책로 입구 ]
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