뒤로가기
무늬골식당
무늬골식당
한식 | 가금류 | 삼계탕
HISTORY
Foodie Premium으로 광고 없이 세부 정보를
이용하세요.
무늬골식당 - 감자로 맛을 낸 특허 받은 삼계탕.
생 감자를 갈아 넣은 걸쭉한 감자 육수로 끓여 낸 삼계탕을 처음 선보인 곳이다. 연하고 부드러운 영계 살과 구수하고 깔끔한 국물 맛의 조화가 일품이며, 고기는 숙성마늘간장에 찍어서 먹는다. 강원도 원주의 옻 장인이 만든 10년 숙성 옻나무 진액과 가시오갈피와 대추 등 20여 가지의 약재로 만든 한방 진액, 9번 찌고 말린 흑도라지를 넣어서 만든 옻닭과 옻오리도 인기다.
2가지의 김치와 마늘장아찌, 고추절임, 양파절임 등이 반찬으로 나온다.
[ 7호선 남구로역 6번 출구에서 348m, 구로구시설공단 후문 부근 ]
생 감자를 갈아 넣은 걸쭉한 감자 육수로 끓여 낸 삼계탕을 처음 선보인 곳이다. 연하고 부드러운 영계 살과 구수하고 깔끔한 국물 맛의 조화가 일품이며, 고기는 숙성마늘간장에 찍어서 먹는다. 강원도 원주의 옻 장인이 만든 10년 숙성 옻나무 진액과 가시오갈피와 대추 등 20여 가지의 약재로 만든 한방 진액, 9번 찌고 말린 흑도라지를 넣어서 만든 옻닭과 옻오리도 인기다.
2가지의 김치와 마늘장아찌, 고추절임, 양파절임 등이 반찬으로 나온다.
[ 7호선 남구로역 6번 출구에서 348m, 구로구시설공단 후문 부근 ]
MAP
CRITIQUE
- 나의 오감을 만족시켰는가?
5.0 탁월 4.0 감동 3.0 좋음 2.0 평범 1.0 실망
Copyright ® BUZZ All Rights Reserved.