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월포어장
월포어장
한식 | 어패류 | 생선회
HISTORY
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월포어장 - 가성비 좋은 오마카세와 일본식 덮밥.
대진수산에서 직영으로 운영하는 자연산 횟집으로, 월포 앞 바다에서 4척의 정치망 어선으로 잡은 포항산 해산물을 활용한 오마카세와 모둠회, 그리고 카이센동, 와다동 등의 일본식 덮밥류를 선보인다. 1987부터 7년간 일본 요코하마 현지에서 수련 후, 서울 홍대 앞, 여수 등의 일식집과 호텔에서 주방을 맡았던 30여 년 일식 경력의 이상권 조리장이 주방을 맡아 운영한다. 특히 제철 생선을 활용한 카이센동과 해삼내장이 소스로 들어간 와다동에 대한 자부심이 대단하다. 2024년 12월 개업.
[ 포항해상공원 캐릭터테마파크 입구 바로 앞 ]
대진수산에서 직영으로 운영하는 자연산 횟집으로, 월포 앞 바다에서 4척의 정치망 어선으로 잡은 포항산 해산물을 활용한 오마카세와 모둠회, 그리고 카이센동, 와다동 등의 일본식 덮밥류를 선보인다. 1987부터 7년간 일본 요코하마 현지에서 수련 후, 서울 홍대 앞, 여수 등의 일식집과 호텔에서 주방을 맡았던 30여 년 일식 경력의 이상권 조리장이 주방을 맡아 운영한다. 특히 제철 생선을 활용한 카이센동과 해삼내장이 소스로 들어간 와다동에 대한 자부심이 대단하다. 2024년 12월 개업.
[ 포항해상공원 캐릭터테마파크 입구 바로 앞 ]
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