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홍천숯불생갈비
홍천숯불생갈비구 할배네생갈비
구 할배네생갈비
한식 | 육류 | 돼지고기구이
HISTORY
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홍천숯불생갈비 (구 할배네생갈비) - 제대로 된 돼지 생갈비를 맛볼 수 있는 숨은 맛집.
질 좋은 백탄에 굽는 두툼한 생갈비가 맛있기로 소문난 곳이다. 살코기와 비계의 비율이 적당한 제대로 된 원육을 사용해 오겹살이나 삼겹살과는 또 다른 생갈비 특유의 탄탄한 식감과 입안 가득 퍼지는 육즙, 풍미를 즐길 수 있다. 열무김치와 파무침 등 밑반찬은 단출하지만 하나하나 맛이 좋다. 점심 한정 메뉴인 잔치국수도 수준이 있다. 2017년 5월 개업.
[ 홍천여자중학교에서 홍천강 갈마곡교 방향 도로변 우측, 오드카운티 아파트 앞 ]
질 좋은 백탄에 굽는 두툼한 생갈비가 맛있기로 소문난 곳이다. 살코기와 비계의 비율이 적당한 제대로 된 원육을 사용해 오겹살이나 삼겹살과는 또 다른 생갈비 특유의 탄탄한 식감과 입안 가득 퍼지는 육즙, 풍미를 즐길 수 있다. 열무김치와 파무침 등 밑반찬은 단출하지만 하나하나 맛이 좋다. 점심 한정 메뉴인 잔치국수도 수준이 있다. 2017년 5월 개업.
[ 홍천여자중학교에서 홍천강 갈마곡교 방향 도로변 우측, 오드카운티 아파트 앞 ]
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