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스시우니&어스테판
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sushiuni すしうに
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일식 | 오마카세
오감평점 [ - ]
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주소
전북특별자치도 완주군 이서면 갈산리 665-14
도로명
전북특별자치도 완주군 이서면 오공로 21-13
전화번호
063-225-9331
찾아가는 길
전주 혁신도시 호텔원 3층
영업시간
10:00~16:00/17:00~23:00
휴무일
매주 일, 월요일 휴무
추천메뉴
오마카세
예약
100% 예약제 운영
주차장
호텔 지하주차장
예산
4~10만원대
홈페이지
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HISTORY
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스시우니&어스테판 (sushiuni すしうに) - 전주 혁신도시에 위치한 스시야.
전주 혁신도시 호텔원에서 운영하는 스시야로, 전국 산지의 제철 재료를 활용한 합리적인 가격대의 오마카세를 선보인다. 지리산 함양 캐비어, 북해도산 특 A급 우니와 가리비 관자, 철원산 생와사비 등 조금 더 특별하고 건강한 재료를 사용하는 정성이 엿보인다. 카운터석 외 12인까지 수용이 가능한 룸이 있어 프라이빗한 분위기에서 팀, 비즈니스 모임이나 가족 모임 등도 가능하다. 2020년 11월 개업.
[ 전주 혁신도시 호텔원 3층 ]
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오마카세 (런치 9만원, 디너 16만원, 키즈 4만원), 캐비어샘플러, 사시미모리아와세, 핫슨 (각 6만원)
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