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알랭
알랭alain
alain
양식 | 프랑스식
HISTORY
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알랭 (alain) - 광주의 터줏대감 격인 프렌치 레스토랑.
클래식 프렌치에 모던함을 가미한 컨템퍼러리 스타일의 코스를 선보이는 프렌치 레스토랑이다. 드라이 에이징한 한우 스테이크를 맛볼 수 있는 클래식 런치코스와 해산물 수프와 파테 엉크루트, 쥐 드 볼라이 소스를 곁들인 메추리 요리가 추가된 알랭 코스를 선보인다. 채식주의자를 위한 다양한 채소 플레이트를 선보이는 비건 코스도 따로 운영 중이다.
2002년 12월 카페로 시작해 2014년 1월 레스토랑으로 전환.
[ 북구청 맞은편 먹자골목, 동명동주민센터 옆 ]
클래식 프렌치에 모던함을 가미한 컨템퍼러리 스타일의 코스를 선보이는 프렌치 레스토랑이다. 드라이 에이징한 한우 스테이크를 맛볼 수 있는 클래식 런치코스와 해산물 수프와 파테 엉크루트, 쥐 드 볼라이 소스를 곁들인 메추리 요리가 추가된 알랭 코스를 선보인다. 채식주의자를 위한 다양한 채소 플레이트를 선보이는 비건 코스도 따로 운영 중이다.
2002년 12월 카페로 시작해 2014년 1월 레스토랑으로 전환.
[ 북구청 맞은편 먹자골목, 동명동주민센터 옆 ]
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