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화랑갈비
화랑갈비
한식 | 육류 | 돼지갈비
HISTORY
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화랑갈비 - 현지인들이 즐겨 찾는 노포 연탄 갈빗집.
1980년대 초반 개업한 40여 년 업력의 노포로, 연탄불에 굽는 돼지갈비 한 가지만을 전문으로 한다. 80대 주인 할머니가 포를 뜨듯 얇게 손질한 생갈비와 슴슴하게 양념한 양념갈비 모두 부드럽고 맛이 좋은 편이며, 반찬으로 나오는 묵은지가 특별한 맛을 더한다. 공깃밥을 주문하면 땡초를 넣은 구수한 시래깃국이 나온다.
[ 남해대학 후문 앞 사거리 BHC치킨 옆 ]
1980년대 초반 개업한 40여 년 업력의 노포로, 연탄불에 굽는 돼지갈비 한 가지만을 전문으로 한다. 80대 주인 할머니가 포를 뜨듯 얇게 손질한 생갈비와 슴슴하게 양념한 양념갈비 모두 부드럽고 맛이 좋은 편이며, 반찬으로 나오는 묵은지가 특별한 맛을 더한다. 공깃밥을 주문하면 땡초를 넣은 구수한 시래깃국이 나온다.
[ 남해대학 후문 앞 사거리 BHC치킨 옆 ]
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