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중식 | 모던 차이니즈
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호우 (好友) - 진마파두부와 시그니처 요리.
포시즌스 호텔의 광동식 중식당 유유안 출신의 오너 셰프가 운영하는 중식당으로, 깔끔한 분위기에서 퀄리티 있고 수준 있는 중식 요리를 즐길 수 있다. 뚝배기에 나오는 전통 사천식 마파두부인 진마파두부와 유유안의 시그니처를 재현한 흑후추 소스로 볶아낸 흑후추소고기볶음이 인기 메뉴이며, 냉채 스타일의 양장피와 달리 춘장 베이스의 볶음을 중심으로 전복, 새우, 갑오징어, 오향장육 구성의 해산물양장피가 특색이 있다. 탕수육도 수준이 있으며, 요리만큼의 내공은 없지만 짬뽕도 식사 메뉴로 인기다.
[ 3호선 백석역 6번 출구에서 413m, 일산병원 사거리에서 좌회전하면 좌측 ]
포시즌스 호텔의 광동식 중식당 유유안 출신의 오너 셰프가 운영하는 중식당으로, 깔끔한 분위기에서 퀄리티 있고 수준 있는 중식 요리를 즐길 수 있다. 뚝배기에 나오는 전통 사천식 마파두부인 진마파두부와 유유안의 시그니처를 재현한 흑후추 소스로 볶아낸 흑후추소고기볶음이 인기 메뉴이며, 냉채 스타일의 양장피와 달리 춘장 베이스의 볶음을 중심으로 전복, 새우, 갑오징어, 오향장육 구성의 해산물양장피가 특색이 있다. 탕수육도 수준이 있으며, 요리만큼의 내공은 없지만 짬뽕도 식사 메뉴로 인기다.
[ 3호선 백석역 6번 출구에서 413m, 일산병원 사거리에서 좌회전하면 좌측 ]
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