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별미순대국
별미순대국본점
본점
한식 | 국물요리 | 순댓국
HISTORY
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별미순대국 (본점) - 고깃국 스타일의 순댓국과 완성도 높은 수제 순대.
별미순대국 상호를 쓰는 순댓국집의 원조 레시피를 가진 본점이다. 머릿고기 위주의 순댓국에는 여러 부위의 머릿고기 외에도 이 집만의 특징과 높은 완성도를 보여주는 수제 순대, 들깻가루가 듬뿍 올라간 고깃국 스타일의 평범하지 않은 맛으로 주목을 받고 있으며, 순댓국치고는 분명한 자기 색을 보여주고 있다.
영랑동의 속초별미순대국과 양양, 의정부 별미순대국 등이 모두 교동 본점의 레시피를 전수받고 양념을 지원받아 만든다고 한다. 2008년 5월 개업.
[ 영랑지구대 옆 근로자종합복지관 1층 ]
별미순대국 상호를 쓰는 순댓국집의 원조 레시피를 가진 본점이다. 머릿고기 위주의 순댓국에는 여러 부위의 머릿고기 외에도 이 집만의 특징과 높은 완성도를 보여주는 수제 순대, 들깻가루가 듬뿍 올라간 고깃국 스타일의 평범하지 않은 맛으로 주목을 받고 있으며, 순댓국치고는 분명한 자기 색을 보여주고 있다.
영랑동의 속초별미순대국과 양양, 의정부 별미순대국 등이 모두 교동 본점의 레시피를 전수받고 양념을 지원받아 만든다고 한다. 2008년 5월 개업.
[ 영랑지구대 옆 근로자종합복지관 1층 ]
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