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여기풍천민물장어
여기풍천민물장어
한식 | 민물어패류 | 장어
HISTORY
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여기풍천민물장어 - 판교에서 장어가 유명한 곳.
판교에서 민물장어가 맛있기로 유명한 곳으로, 정용진 신세계 부회장이 SNS에 소개하면서 주목을 받은 곳이기도 하다. 국내산 1등급 자포니카종 민물장어를 질 좋은 참숯불에 구워 은은한 불 맛과 탱탱하면서도 부드럽고 촉촉한 식감이 일품이다. 죽염을 사용해 장어 본연의 맛을 즐길 수 있는 소금구이가 인기이며, 진하고 얼큰한 국물의 어죽국수가 별미로 꼽힌다.
[ 분당가구거리에서 수입자동차거리 방향 우측 ]
판교에서 민물장어가 맛있기로 유명한 곳으로, 정용진 신세계 부회장이 SNS에 소개하면서 주목을 받은 곳이기도 하다. 국내산 1등급 자포니카종 민물장어를 질 좋은 참숯불에 구워 은은한 불 맛과 탱탱하면서도 부드럽고 촉촉한 식감이 일품이다. 죽염을 사용해 장어 본연의 맛을 즐길 수 있는 소금구이가 인기이며, 진하고 얼큰한 국물의 어죽국수가 별미로 꼽힌다.
[ 분당가구거리에서 수입자동차거리 방향 우측 ]
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