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153화덕생선구이
한식 | 어패류 | 생선구이
- 충남 당진시 채운동 1097
- 041-355-1530
- 15 3화덕생선구이 - 채운동에 위치한 화덕 생선구이 전문점.
2019년 3월 개업한 생선구이 전문점으로, 생선 도소매업을 하던 주인장 부부가 화덕에서 초벌 없이 바로 구워낸 생선구이를 선보인다. 고등어, 가자미, 조기, 갈치 등의 생선을 직접 손질해 염지와 숙성 과정을 거친 후 화산석 돌판으로 만든 화덕에 구워 바삭하고 담백하다. 솥밥을 기본으로 오이무침, 숙주나물, 갓김치 등 무침 위주의 반찬이 집밥 스타일로 정갈하게 차려진다.
[ 행동 교차로 인근, 수청요양병원 맞은편 ]
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- 충남 당진시 송악읍 고대리 160-14
- 041-356-0036
- 게눈감추듯 - 당진 송악면 소재의 간장게장 전문점.
서해안 게장의 강자로 부상한 간장게장 전문점으로, 짜지도 달지도 않은 밸런스 좋은 게장에 고슬고슬 잘 지은 솥밥이 인상적인 곳이다. 간장게장의 성지와도 같은 당진, 서산 등의 이름난 게장 명가들을 조롱이라도 하듯 짧은 시간에 식도락가들의 주목을 받았다. 주문과 동시에 솥밥을 올려 밥을 짓기 시작하기 때문에 미리 전화로 예약하고 출발하면 더 좋다. 고추절임, 된장찌개를 비롯한 곁 반찬들도 맛깔스럽다.
[ 송악면 고대리 안섬포구 내 ]
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- 충남 당진시 송악읍 중흥리 387-1
- 041-358-8811
- 금자탑 - 대파 짜장면과 김치 짬뽕.
1973년 개업한 50여 년 전통의 집으로, 노년의 주인장 장희수 씨 부부가 대파 짜장면과 김치 짬뽕 두 가지 메뉴로 승부하는 집이다, 대파를 쪄내 만든 진액에 밤이 들어간 산뜻한 파 향의 대파 짜장면과 김장김치와 돼지고기, 각종 야채, 신선한 굴이 들어간 개운한 맛의 김치 짬뽕을 맛볼 수 있다. 현지인들은 금자탑 대신 희수짬뽕으로 부르기도 한다. 오전 10시부터 오후 3시까지만 운영한다.
[ 서해안고속도로 송악IC로 나와 좌회전, 부곡국가산업단지에서 좌회전 후 직진, 송악초등학교 인근 ]
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- 충남 당진시 우강면 송산리 396-7
- 041-363-5505
- 길목 - 꺼먹지 정식이 독특한 향토 음식 전문점.
추억의 꺼먹지 정식을 맛볼 수 있는 당진 향토음식 전문점으로, 꺼먹지는 가을 무청을 염장해 만든 무청 김치를 말한다. 꺼먹지 정식을 시키면 꺼먹지와 시래기가 들어간 깻묵찌개, 보쌈김치를 대신해 꺼먹지가 함께 나오는 보쌈을 중심으로 10여 가지의 반찬들이 나온다. 꺼먹지 정식과 두렁콩 밥상이 대표 메뉴이다.
[ 함덕 삼거리 현대주유소 인근 ]
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- 충남 당진시 송산면 가곡리 118-2
- 041-354-9959
- 뚝방촌 - 국밥류와 보신탕이 맛있는 곳.
현대제철 앞에 위치한 국밥집으로, 소머리국밥부터 돼지국밥, 순대국밥, 수육, 보신탕, 삼계탕, 백숙, 옻닭까지 다양하게 먹을 수 있는 곳이다. 4시간 이상 우려낸 사골 베이스 국물에 다양한 부위의 소 머릿고기가 들어간 소머리국밥이 대표 메뉴이며, 돼지고기와 콩나물이 들어간 깔끔한 국물 맛의 돼지국밥도 많이 찾는다.
아산에서 보신탕집을 운영한 경험을 살린 보신탕류도 맛이 좋다. 2018년 3월 개업.
[ 파인스톤 CC 길목, 현대제철 앞 ]
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- 충남 당진시 면천면 원동리 298-6
- 041-356-3572
- 면천가든 - 어탕국수 스타일의 어죽.
면천 저수지 인근에 위치한 민물고기 전문점으로, 얼큰하고 푸짐한 양의 어죽과 미꾸라지 매운탕이 유명하다. 어죽은 민물새우를 넣고 끓인 진하고 걸쭉한 국물에 국수를 말아 낸 어탕국수 스타일이 특징이며, 또 다른 인기 메뉴인 미꾸라지 매운탕에 면을 말아 먹기도 한다. 탁 트인 면천 저수지를 바라보며 식사를 할 수 있고 식사 후 호숫가를 산책해도 좋다. 예전에는 면천 저수지에서 직접 물고기를 잡아서 사용했지만, 지금은 오염되어 다른 곳에서 가져다 쓴다고 한다.
[ 당진 시내에서 면천(고덕)방향, 면천저수지 입구에 위치 ]
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면천콩국수 (구 면천곱창)
한식 | 면류 | 콩국수
- 충남 당진시 면천면 성상리 1118-6
- 041-356-3114
- 면천콩국수 (구 면천곱창) - 당진 면천읍성 대표 콩국수집.
콩국수 전문점이 다수 포진한 당진 면천읍성 인근에서도 가장 사람이 북적대는 집이다. 굵은 면발에 국내산 서리태를 갈아낸 죽처럼 진득한 콩물을 붓고 오이채와 콩가루 한 스푼을 고명으로 올린 콩국수는 비린 맛없이 담백 고소한 맛이 일품이며, 곁들이는 잘 익은 열무김치와 고추장아찌가 느끼할 수 있는 콩국수의 맛을 한층 잡아준다. 동절기에는 돈족탕과 육개장을 판매한다.
주인장이 면천 콩국수의 원조 격인 김가면옥에서 일하다가 독립하여 바로 옆에 곱창집을 개업했는데, 기대했던 곱창보다는 콩국수가 더 호응을 얻고 일부 사람들이 면천곱창집 대신 면천콩국수집이라고 부르면서 상호도 바꾸고 메뉴도 콩국수 한 가지만 취급하게 되었다고 전해진다. 2013년 7월 개업.
[ 면천읍성 남문 맞은편 콩국수 거리 ]
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- 충남 당진시 합덕읍 석우리 48-4
- 041-362-1500
- 미당면옥 - 당진에서 맛보는 정갈한 평양냉면.
윤혜신 요리연구가의 미당한정식이 서관면옥 김인복 셰프의 컨설팅을 받아 2022년 미당면옥으로 간판을 바꿔 달았다. 통메밀을 돌맷돌에 갈아 전통방식으로 자가제면한 100% 순메밀면에 한우를 우려낸 육수로 맛을 낸 정갈한 담음새의 평양냉면을 비롯해 간장과 들기름이 들어간 전통 음식인 골동면부터 어복쟁반까지 다양한 이북 음식을 선보인다. 운영은 둘째 사위와 첫째 딸이 맡아서 한다. 2022년 4월 개업.
[ 합덕읍 석우리, 합덕일반산업단지에서 합덕농공단지 방향 ]
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153화덕생선구이
한식 | 어패류 | 생선구이
- 충남 당진시 채운동 1097
- 041-355-1530
- 15 3화덕생선구이 - 채운동에 위치한 화덕 생선구이 전문점.
2019년 3월 개업한 생선구이 전문점으로, 생선 도소매업을 하던 주인장 부부가 화덕에서 초벌 없이 바로 구워낸 생선구이를 선보인다. 고등어, 가자미, 조기, 갈치 등의 생선을 직접 손질해 염지와 숙성 과정을 거친 후 화산석 돌판으로 만든 화덕에 구워 바삭하고 담백하다. 솥밥을 기본으로 오이무침, 숙주나물, 갓김치 등 무침 위주의 반찬이 집밥 스타일로 정갈하게 차려진다.
[ 행동 교차로 인근, 수청요양병원 맞은편 ]
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- 충남 당진시 송악읍 고대리 160-14
- 041-356-0036
- 게눈감추듯 - 당진 송악면 소재의 간장게장 전문점.
서해안 게장의 강자로 부상한 간장게장 전문점으로, 짜지도 달지도 않은 밸런스 좋은 게장에 고슬고슬 잘 지은 솥밥이 인상적인 곳이다. 간장게장의 성지와도 같은 당진, 서산 등의 이름난 게장 명가들을 조롱이라도 하듯 짧은 시간에 식도락가들의 주목을 받았다. 주문과 동시에 솥밥을 올려 밥을 짓기 시작하기 때문에 미리 전화로 예약하고 출발하면 더 좋다. 고추절임, 된장찌개를 비롯한 곁 반찬들도 맛깔스럽다.
[ 송악면 고대리 안섬포구 내 ]
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- 충남 당진시 송악읍 중흥리 387-1
- 041-358-8811
- 금자탑 - 대파 짜장면과 김치 짬뽕.
1973년 개업한 50여 년 전통의 집으로, 노년의 주인장 장희수 씨 부부가 대파 짜장면과 김치 짬뽕 두 가지 메뉴로 승부하는 집이다, 대파를 쪄내 만든 진액에 밤이 들어간 산뜻한 파 향의 대파 짜장면과 김장김치와 돼지고기, 각종 야채, 신선한 굴이 들어간 개운한 맛의 김치 짬뽕을 맛볼 수 있다. 현지인들은 금자탑 대신 희수짬뽕으로 부르기도 한다. 오전 10시부터 오후 3시까지만 운영한다.
[ 서해안고속도로 송악IC로 나와 좌회전, 부곡국가산업단지에서 좌회전 후 직진, 송악초등학교 인근 ]
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- 충남 당진시 우강면 송산리 396-7
- 041-363-5505
- 길목 - 꺼먹지 정식이 독특한 향토 음식 전문점.
추억의 꺼먹지 정식을 맛볼 수 있는 당진 향토음식 전문점으로, 꺼먹지는 가을 무청을 염장해 만든 무청 김치를 말한다. 꺼먹지 정식을 시키면 꺼먹지와 시래기가 들어간 깻묵찌개, 보쌈김치를 대신해 꺼먹지가 함께 나오는 보쌈을 중심으로 10여 가지의 반찬들이 나온다. 꺼먹지 정식과 두렁콩 밥상이 대표 메뉴이다.
[ 함덕 삼거리 현대주유소 인근 ]
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- 충남 당진시 송산면 가곡리 118-2
- 041-354-9959
- 뚝방촌 - 국밥류와 보신탕이 맛있는 곳.
현대제철 앞에 위치한 국밥집으로, 소머리국밥부터 돼지국밥, 순대국밥, 수육, 보신탕, 삼계탕, 백숙, 옻닭까지 다양하게 먹을 수 있는 곳이다. 4시간 이상 우려낸 사골 베이스 국물에 다양한 부위의 소 머릿고기가 들어간 소머리국밥이 대표 메뉴이며, 돼지고기와 콩나물이 들어간 깔끔한 국물 맛의 돼지국밥도 많이 찾는다.
아산에서 보신탕집을 운영한 경험을 살린 보신탕류도 맛이 좋다. 2018년 3월 개업.
[ 파인스톤 CC 길목, 현대제철 앞 ]
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- 충남 당진시 면천면 원동리 298-6
- 041-356-3572
- 면천가든 - 어탕국수 스타일의 어죽.
면천 저수지 인근에 위치한 민물고기 전문점으로, 얼큰하고 푸짐한 양의 어죽과 미꾸라지 매운탕이 유명하다. 어죽은 민물새우를 넣고 끓인 진하고 걸쭉한 국물에 국수를 말아 낸 어탕국수 스타일이 특징이며, 또 다른 인기 메뉴인 미꾸라지 매운탕에 면을 말아 먹기도 한다. 탁 트인 면천 저수지를 바라보며 식사를 할 수 있고 식사 후 호숫가를 산책해도 좋다. 예전에는 면천 저수지에서 직접 물고기를 잡아서 사용했지만, 지금은 오염되어 다른 곳에서 가져다 쓴다고 한다.
[ 당진 시내에서 면천(고덕)방향, 면천저수지 입구에 위치 ]
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면천콩국수 (구 면천곱창)
한식 | 면류 | 콩국수
- 충남 당진시 면천면 성상리 1118-6
- 041-356-3114
- 면천콩국수 (구 면천곱창) - 당진 면천읍성 대표 콩국수집.
콩국수 전문점이 다수 포진한 당진 면천읍성 인근에서도 가장 사람이 북적대는 집이다. 굵은 면발에 국내산 서리태를 갈아낸 죽처럼 진득한 콩물을 붓고 오이채와 콩가루 한 스푼을 고명으로 올린 콩국수는 비린 맛없이 담백 고소한 맛이 일품이며, 곁들이는 잘 익은 열무김치와 고추장아찌가 느끼할 수 있는 콩국수의 맛을 한층 잡아준다. 동절기에는 돈족탕과 육개장을 판매한다.
주인장이 면천 콩국수의 원조 격인 김가면옥에서 일하다가 독립하여 바로 옆에 곱창집을 개업했는데, 기대했던 곱창보다는 콩국수가 더 호응을 얻고 일부 사람들이 면천곱창집 대신 면천콩국수집이라고 부르면서 상호도 바꾸고 메뉴도 콩국수 한 가지만 취급하게 되었다고 전해진다. 2013년 7월 개업.
[ 면천읍성 남문 맞은편 콩국수 거리 ]
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- 충남 당진시 합덕읍 석우리 48-4
- 041-362-1500
- 미당면옥 - 요리연구가 윤혜신 씨가 운영하는 깔끔한 분위기의 한식집.
궁중요리에 현대적인 요소를 가미한 한정식 코스 요리를 내는 집이다. '착한밥상이야기' 저자인 요리연구가 윤혜신 씨가 주방을 맡아 유기농축산물을 식자재로 사용하고 일절 화학조미료는 사용하지 않으며, 주재료는 직접 재배하거나 충남 홍성의 유기재배 농가에서 생산한 것을 사용하고 있어 일반인 뿐 아니라 회복기의 환자들도 종종 찾는 집이다. 호두, 대추 등을 넣고 연잎에 싸서 찐 연잎찰밥과 탕평채, 전유화, 너비아니, 한우육회, 계절죽 등을 코스로 즐길 수 있다. 2004년 12월 개업.
[ 당진 IC로 나와서 32번 국도를 타고 가다가 합덕에서 면천방향 70번 국도 500m 지점 ]
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- 충남 당진시 합덕읍 석우리 48-4
- 041-362-1500
- 미당면옥 - 당진에서 맛보는 정갈한 평양냉면.
윤혜신 요리연구가의 미당한정식이 서관면옥 김인복 셰프의 컨설팅을 받아 2022년 미당면옥으로 간판을 바꿔 달았다. 통메밀을 돌맷돌에 갈아 전통방식으로 자가제면한 100% 순메밀면에 한우를 우려낸 육수로 맛을 낸 정갈한 담음새의 평양냉면을 비롯해 간장과 들기름이 들어간 전통 음식인 골동면부터 어복쟁반까지 다양한 이북 음식을 선보인다. 운영은 둘째 사위와 첫째 딸이 맡아서 한다. 2022년 4월 개업.
[ 합덕읍 석우리, 합덕일반산업단지에서 합덕농공단지 방향 ]
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- 충남 당진시 대덕동 1745
- 041-358-5307
- 박명숙면사랑 - 쌀가루와 부추 즙이 들어간 면과 수제비.
고향에서 직접 농사를 지은 쌀과 콩, 들깨, 몸에 좋은 부추를 활용한 면과 수제비를 맛볼 수 있다. 들깨 쌀 수제비와 바지락칼국수가 인기이며, 국산 서리태로 만든 진한 국물에 시원하고 고소한 콩국수도 많이 찾는다. 당진농업기술센터의 지역농업 특성화 사업의 일환으로 밀가루에 30%의 쌀가루를 혼합하고 부추 즙으로 직접 반죽하고 숙성과정을 거친 녹색 면과 수제비는 부드럽고 쫄깃하면서도 소화에 부담이 덜하다. 탱글탱글한 보리밥이 기본으로 나온다. 2017년 개업.
[ 당진교육지원청 우측 대로변, 석문요양병원 옆 ]
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- 충남 당진시 읍내동 646-13
- 041-356-7538
- 빙빙반점 - 부추탕수육과 맞춤 짬뽕.
당진의 명물로 자리한 부추탕수육이 유명한 집이다. 생부추를 갈아 찹쌀가루와 반죽한 초록색 튀김옷을 입혀 튀겨낸 옛날식 탕수육 위로 부추를 수북이 쌓아 올린 부추탕수육이 시그니처 메뉴이며, 반죽에 사이다를 넣어 튀김을 부드럽게 한 것이 맛의 비결이라고 한다. 부추가 들어간 초록색 면발에 홍합이 듬뿍 들어간 짬뽕도 인기다.
평일 오후 2시부터 6시까지 전복이나 산낙지, 차돌박이 등 원하는 재료를 가져오면 만들어주는 맞춤 짬뽕도 반응이 좋다.
[ 당진군청사 광장 맞은편 길로 진입 당진시장 오거리에서 9시 방향 좌회전하면 우측 ]
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- 충남 당진시 읍내동 646-13
- 041-356-7538
- 빙빙반점 - 핫하게 인기몰이 중인 부추 탕수육.
1995년 개업한 20여 년 전통의 집으로, 부추 탕수육이 유명하다. 찹쌀가루에 부추를 넣은 튀김옷을 입혀 튀겨낸 초록빛 탕수육 위에 아몬드 슬라이스, 콩가루, 부추를 얹은 이색 탕수육으로, 고소하고 쫄깃한 식감이 일품이다. 무를 주재료로 10여 가지의 재료를 접목한 탕수육 소스가 조화를 이룬다. 전복이나 주꾸미 등 재료를 직접 사가면 함께 조리해 주는 맞춤 짬뽕도 인기다.
[ 당진시장 오거리에서 당진초등학교 방향 우측 도로변, 우리은행 맞은편 ]
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- 충남 당진시 합덕읍 운산리 358-1
- 041-363-9002
- 생선구이집 - 바삭하고 담백한 생선구이 전문점.
당진에서 생선구이가 맛있기로 유명한 로컬 맛집으로, 장대, 서대, 참돔, 열기, 민어, 우럭, 고등어, 가자미, 갈치, 조기 등 계절별 수급 상황에 따라 5~6가지의 생선이 나오는 모둠생선구이가 대표 메뉴이다. 7가지 반찬과 함께 나오는 된장찌개가 맛이 좋다. 셀프 코너에서 반찬은 리필이 가능하고 구수한 누룽지도 가져다 먹을 수 있다.
[ 운산공원 앞에서 함덕보건지소 방향, 홍인아이리스 아파트 옆 사거리에 위치 ]
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- 충청남도 당진시 석문면 교로리 906-8
- 041-353-0078
- 세림식당 - 화물차 운전자들이 주 고객인 해장국집.
1998년 개업한 20여 년 전통의 집으로, 선지해장국과 게장백반이 주력인 집이다. 선지해장국을 시키면 쇠고기 국물 베이스의 구수하고 담백한 우거지 된장국에 최상급 선지가 접시에 따로 나온다. 선지의 질도 매우 훌륭하지만 국물의 개운함이 특히 인상적이다. 한때 선지해장국 시키면 나왔던 작은 게로 담근 게장이 인기를 끌면서 게장백반이라는 메뉴가 따로 생겼다. 밴댕이 젓갈, 총각김치, 김치 등 선지해장국에 나오는 곁들이 반찬은 단출하지만 괜찮은 편이다.
[ 당진 화력발전소 근처에 위치 ]
도로명 주소 : 충남 당진시 석문면 대호만로 2274-1
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- 충남 당진시 면천면 성상리 768-1
- 041-356-3065
- 에이스식당 - 쑥면과 서리태 콩물의 조합.
콩국수 거리가 형성된 면천읍성 인근에서도 쑥을 첨가한 쑥콩국수를 처음 선보이며 인기를 얻은 집이다. 지역에서 재배한 서리태를 갈아낸 진득한 콩물과 직접 채취한 자연 쑥을 넣고 뽑아낸 향긋한 쑥 향의 면발이 어우러진 콩국수를 맛볼 수 있으며, 반찬으로 나오는 열무김치가 콩국수의 맛을 북돋워준다. 1989년 11월 개업.
[ 면천읍성 좌측, 구 면천면사무소, 풍악루 앞 ]
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- 충남 당진시 신평면 신흥리 42-26
- 041-363-0868
- 옛날우렁이식당 - 우렁이쌈밥이 맛있는 곳.
삽교호 인근에 위치한 우렁이쌈밥 전문점으로, 입맛이 없는 이른 아침을 짭조름하고 개운한 우렁이된장을 먹을 수 있는 곳이다. 제육과 쌈 채소, 우렁이쌈장, 우렁이초무침, 우렁이된장찌개 등 다양한 우렁이 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 우렁이정식이 인기이며, 단품으로도 먹을 수 있다.
[ 삽교대교, 삽교호함상공원 입구 지나 파나시아 GC 입구 도로변 ]