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- 서울 강남구 청담동 13-3
- 02-511-1303
- 무니 (無二) - 정통 가이세키 전문점.
2018년 개업한 정통 가이세키 전문점으로, 미슐랭 2스타의 로안 기쿠노이(露庵菊乃井)의 무라타 요시히로 셰프 밑에서 경험을 쌓은 김동욱 셰프가 섬세하고 유려하면서도 진중한 스타일의 일본 요리를 낸다. 은은한 감칠맛 베이스의 담백함이 특징이며, 계절마다 메뉴가 바뀐다. 룸을 구비하고 있어 비즈니스 접대나 상견례도 가능하다.
[ 청담사거리에서 도산공원 방면으로 150m 직진 후 IBK기업은행 좌측 골목으로 진입하여 100m ]
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- 서울 강남구 청담동 1-15
- 02-518-4001
- 무등산 - 청담동에서 질 좋은 고기로 유명한 고깃집.
1989년 개업한 30여 년 업력의 집으로, 청담동에서 새벽집, 박대감네 등과 함께 질 좋은 고기로 유명하다. 꽃등심을 비롯해 안창살과 갈빗살, 제비추리가 인기이며, 찬으로 나오는 묵은지 맛이 훌륭해 고기를 싸 먹기도 하고 명이 잎에 돌돌 말아 먹기도 한다. 하이엔드급 고깃집이 즐비한 강남에서도 최상급의 고기를 내는 집이었지만 아쉽게도 독보적이었던 예전에 비해 고기의 질이 다소 떨어지고 점점 평범해진다는 평이다.
[ 학동사거리에서 강남구청역 방향 첫번째 골목 왼쪽 현대정육식당 옆 ]
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- 서울 강남구 청담동 38-4
- 010-2948-4171
- 무오키 (Muoki) - 다양한 조리법으로의 변주.
남아공 더테스트키친의 루크 데일 로버트 셰프 밑에서 5년간 수련하고, 제주 해비치호텔 밀리우 헤드 셰프를 지낸 박무현 셰프의 컨템퍼러리 레스토랑이다. 메뉴는 총 10가지가 나오는 테이스팅 코스로만 운영되며, 닭 가슴살에 푸아그라, 트러플 소스가 들어간 부들부들 촉촉한 무오키 에그를 비롯해 하나의 접시에 7가지 방식으로 조리한 토마토 베리에이션이 시그니처 메뉴이다. 무오키는 남아프리카 공화국 방언으로 '참나무'를 뜻하는 말이라고 한다. 2017년 9월 개업.
[ 강남구청역 4번 출구로 나와 첫 번째 골목으로 좌회전, 디자인치과 옆 골목으로 직진 ]
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- 서울 강남구 도곡동 943
- 02-563-7878
- 무화잠
대게와 킹크랩, 랍스터 등의 갑각류와 자연산 해산물 요리를 즐길 수 있는 곳으로, 무화잠은 영일만 위쪽의 칠포 앞바다 9km 해역의 '대게 벨트'로 불리는 울릉도 크기의 바닷속 섬을 부르는 이름이다. 크랩과 싱싱한 자연산 회, 해산물까지 코스로 나오며, 가격대는 저렴하지 않지만 만족도는 괜찮은 편이다. 2003년 개업.
[ 3, 신분당선 양재역 3번 출구에서 508m ]
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- 서울 강남구 도곡동 448
- 02-6083-8482
- 미누씨 (minu.
c) - 다채롭고 특색 있는 해산물 전문 이탈리안 레스토랑. 파리 르꼬르동블루와 뉴욕 CIA 요리학교를 나와 파리 기사부와 뉴욕 더 모던에서 경력을 쌓은 후 도곡동 바스킷의 총괄 셰프를 지낸 이민우 셰프의 레스토랑이다. 셰프가 일하던 레스토랑에서 직원 식사용으로 만들어 먹던 메뉴로 할라피뇨와 닭모래집을 넣어 만든 닭모래집할라피뇨파스타가 시그니처 메뉴이며, 오븐에 구운 콜리플라워에 아몬드 피스타치오 등의 견과류 토핑한 콜리플라워도 인기다. 2018년 08월 개업.
[ 3호선 매봉역 4번 출구에서 양재역 방향으로 직진하다 양재전화국 사거리에서 좌회전 후 직진, 영동2교 교차로 지나 첫 번째 골목으로 좌회전 ]
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- 서울 강남구 신사동 521-16
- 070-4233-5466
- 미미면가 (美味麵家) - 붓카케 소바로 유명한 소바 전문점.
일본 핫토리영양전문학교를 졸업하고, 세계적인 일본인 셰프 노부가 운영하는 노부 도쿄 (Nobu Tokyo)와 가이세키 전문점, 호텔 등에서 실력을 닦은 오너 셰프 장승우 씨가 2012년 개업한 집이다. 이 집은 소바집 하면 흔히 떠오르는 자루소바가 없으며, 진한 육수에 면과 푸짐한 토핑을 올린 붓카케 소바가 전부다. 특히 국물에 주력하는 편인데, 종류가 다른 가다랑어 포를 섞고 무, 대파, 당근 등 여러 가지를 넣어 1시간 동안 우려내는 공정이 꽤나 복잡하다.
[ 3, 신분당선 신사역 6번 출구에서 508m ]
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미미미가든 (mememi GARDEN)
디저트 | 디저트카페
- 서울 강남구 청담동 87-11
- 02-514-8765
- 미미미가든 (mememi GARDEN) - 하이엔드 라이프 스타일의 가든&카페.
이탈리아에서 탄생한 글로벌 아트테인먼트로, 유럽 스타일의 외관과 컬러풀한 색감의 인테리어, 압도적인 크기의 샹들리에가 화려하게 장식된 공간에서 밀라노 스타일의 커피와 식사, 디저트까지 한번에 즐길 수 있다. 이탈리아 정통 레시피 본연의 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 '티라미수'를 비롯해 캐러멜과 밀크 파운드, 버터크림이 조화를 이룬 달콤 짭조름한 '솔티캐러멜케이크', 1단의 신선한 샌드위치부터 2단 까눌레, 레몬 케이크, 3단 시그니처 루이스 디저트까지 한 번에 즐길 수 있는 '애프터눈티', 세계적으로 사랑받는 스테디셀러 칵테일 아마레또샤워를 미미미만의 스타일로 재해석한 ‘시라쿠사 샤워’ 등이 시그니처 메뉴이다.
지상 1층은 카페, 지하 1층 파빌리온은 프라이빗 룸과 부스, 지하 2층은 바&레스토랑으로 운영하고 있다. 2020년 5월 개업.
[ 수인분당선 압구정 로데오역 4번 출구에서 509m, 영동고등학교 근처 ]
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- 서울 강남구 대치동 897-27
- 02-562-9233
- 미쓰양꼬치 - 선릉역 인근에 위치한 양갈비 전문점.
질 좋은 숯불에 구워서 먹는 양꼬치도 좋지만 왠만한 레스토랑 안 부러운 퀄리티의 생양갈비가 시그니처 메뉴이며, 가지튀김, 스지볶음, 꿔바로우 등의 중식 요리와 전주 가맥집인 전일슈퍼 느낌의 달달한 소스에 찍어 먹는 포슬포슬한 황태구이도 인기다. 기네스 생맥주도 웬만한 바 못지않은 맛을 낸다. 테라스 자리가 운치가 있다.
2014년 3월 개업.
[ 2, 수인분당선 선릉역 1번 출구에서 279m ]
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- 서울 강남구 청담동 17-24
- 010-7286-9914
- 미토우 (旬の香り 未到) - 제철 요리에 기반한 신와쇼쿠.
정통 일본 가이세키 요리를 간소화하고 현대적으로 재해석한 신와쇼쿠(新和食) 스타일를 만나볼 수 있는 곳으로, 일본에서 만난 김영운, 김보미 두 명의 셰프가 협업해 계절의 감성을 담은 제철 요리에 기반한 요리를 선보인다. 9가지 요리를 즐길 수 있는 미토우코스가 대표 메뉴이며, 한 달 주기로 메뉴가 바뀐다. 100% 예약제로만 운영된다. 2018년 02월 개업.
[ 학동 사거리에서 청담 사거리 방향으로 진행하다 IBK기업은행 골목으로 우회전 후 좌회전, 다시 우회전 후 골목으로 우회전 ]
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미피아체 (Mi Piace )
양식 | 이탈리아식
- 서울 강남구 청담동 17-29
- 02-516-6317
- 미피아체 - 테이블 8개의 작지만 고객 만족도가 높은 이탈리안 레스토랑.
'I Like'라는 뜻의 '미 피아체(mi piace)'는 테이블 8개의 작고 아담한 이탈리안 레스토랑으로, 미피아체만의 세련된 매력을 방문자들의 평을 통해 유감 없이 보여주는 곳이다. 하드웨어와 소프트웨어 모든 면에서 레스토랑의 표본이 되고 있으며, 서비스는 물론이고 모든 메뉴와 디저트까지 흠잡을 데 없이 훌륭하다.
성게알이 들어간 파스타에서부터 일반인들에게는 생소한 돼지 뒷다리를 소금으로 간하여 장기간 건조해 만드는 스페인식 '하몽(Jamon)'에 이르기까지 손색이 없다. 주인은 하얏트 호텔 앞의 '라 쿠치나' 사장의 며느리로 10년 가까이 라쿠치나를 운영한 경력이 있다. 2003년 8월 개업.
[ 7, 수인분당선 강남구청역 4번 출구에서 629m (도보 10분) ]
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- 서울 강남구 청담동 94-6
- 02-515-7306
- 밍글스 (Mingles) - 강민구 오너 셰프의 재기발랄한 요리.
한국의 발효 음식과 제철 식재료를 사용한 한식을 기본으로 한 아시안 창작요리를 선보이는 곳으로, 서로 다른 것이 어우러져 조화를 이룬다는 밍글(Mingle)의 의미 만큼이나 재기 발랄하고 아이디어 넘치는 맛의 세계를 보여주고 있다. 세련된 서양식 플레이팅에 동양의 단아함을 담아내는 식의 직관적이고도 창의적인 요리를 경험할 수 있다. 최소 10일 전에 예약해야 방문할 수 있을 정도다. 2014년 5월 개업.
[ 수인분당선 압구정로데오역 3번 출구에서 455m ]
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바랗 (Ba lat)
한식 | 어패류 | 해산물요리
- 서울 강남구 신사동 630-23
- 02-542-8892
- 바랗 (Ba lat) - 해산물로 만드는 바다 밥상.
경상도 동해안식 자연산 별미집인 고래불 도산점이 바다의 순수 우리말인 '바닿'이라는 상호로 재 오픈했다. 미주구리, 황가자미 등의 자연산 잡어 막회를 비롯해 비단멍게, 돌멍게, 백골뱅이, 전복 등의 제철 해산물은 물론이고, 생선조림과 물곰탕, 게살비빔밥과 성게비빔밥, 멍게해물된장국 등의 식사 메뉴를 선보이며 좋은 평가를 얻고 있다.
[ 도산공원 입구 IBK기업은행 우측 ]
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- 서울 강남구 삼성동 156-5
- 02-568-9205
- 박서방네순대국 - 삼성동에서 순댓국이 맛있는 곳.
강남에서 깔끔한 국물의 순댓국으로 유명한 집이다. 허름하고 소박한 분위기에도 불구하고 점심시간이면 줄을 서서 기다릴 정도로 손님이 많다. 순댓국 주문 시 순대, 머릿고기, 내장만 따로 요청할 수 있으며, 순대 정식을 주문하면 순댓국, 머릿고기, 순대 등이 따로 나와 여러 가지를 한꺼번에 맛볼 수 있는 장점이 있다. 검은색을 띠는 일반적인 순대와 달리 이 집의 순대는 맛은 비슷하지만 투명한 색을 띠는 게 인상적이다.
[ 강남 포스코 사거리에서 청담동 방향으로 50m 첫 번째 건널목 건너자마자 오른쪽에 위치 ]
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- 서울 강남구 대치동 894-4
- 02-3446-8966
- 반룡산 (般龍山) - 함흥식 회냉면의 최고봉.
가릿국밥과 함흥냉면 등 이북의 동해안 북부식 음식을 다양하게 선보이는 곳이다. 갈비와 양지살 부위를 중심으로 선지, 두부, 무 등을 넣어 끓이고 토렴한 후 지단을 곁들인 맑고 얌전한 국물의 함흥식 가릿국밥을 비롯해 장안 최고로 평가를 받고 있는 회냉면과 비빔냉면이 인기다. 그 외에도 삯국수로 부르기도 하는 함흥식 온면인 녹말국수와 가자미식해 등 다양한 종류의 함흥식 음식을 접할 수 있다.
2007년 개업.
[ 2호선 선릉역 1번 출구로 나와서 직진 포스코센터 옆길로 직진하면 우측에 위치 ]
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- 서울 강남구 논현동 98-12
- 02-542-5469
- 반포등심 - 마블링 좋은 투뿔 등심으로 유명한 곳.
1980년 개업한 40여 년 업의 고깃집으로, 눈꽃을 닮았다고 하여 이름 붙여진 투뿔 등급의 설화등심이 유명하다. 한우 투뿔 등급의 등심을 두툼하게 썰어 가볍게 밑간을 한 등심주물럭과 돌돌 말아낸 갈비 스타일로 양념한 양념 등심이 대표 메뉴이며, 강남에서도 질 좋은 고기를 취급하며 식도락가들 사이에 잘 알려진 곳이다. 원래 신사역 근처에서 오랫동안 영업을 하다 논현동으로 이전해 왔다.
[ 7, 수인분당선 강남구청역 3-1번 출구에서 794m ]
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- 서울 강남구 논현동 145-12
- 010-6817-8848
- 반피차이 - 영동시장 골목에 위치한 태국 음식 전문점.
소믈리에 출신으로 태국 요리에 반해 현지에서 직접 요리를 배워 온 허혁구 셰프가 2013년 오픈한 곳이다. 태국식 프라이드치킨인 까이텃을 비롯해 소프트쉘 크랩이 들어간 태국식 커리인 뿌님팟뽕가리가 시그니처 메뉴이며, 특히 닭봉을 태국 간장인 씨유 카이, 팜 슈거, 피시소스, 카피르 라임 잎 등으로 만든 소스에 12시간 재운 후 바삭하게 튀겨낸 까이텃은 방콕의 유명한 까이텃 전문점 '란쏨땀누아'와 견주어도 뒤지지 않을 정도다.
[ 논현역 2번 출구로 나와 200m 직진, 광성약국 골목으로 좌회전 후 100m 직진하면 좌측 ]