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- 경남 거창군 가조면 마상리 313-3
- 055-942-3103
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- 경남 거창군 거창읍 대동리 943-23
- 055-942-0399
- 가치 (Gachi) - 거창 농산물로 꾸민 제철 한상.
지역의 제철 재료를 활용한 모던 한식 다이닝을 맛볼 수 있는 곳으로, 임봉철, 김민지 셰프가 대학에서 배운 조리학을 바탕으로 싱가포르의 한 식품회사와 식당에서 각각 5년씩 총 10년을 근무하다 아내의 고향인 거창으로 귀촌해 오픈한 곳이다. 들기름의 은은한 고소함과 톡톡 튀는 씨앗이 어우러진 시그니처 오색들기름국수(거창한 국수)를 비롯해 6가지가 나오는 아뮤즈 부시부터 샐러드, 제철 채소튀김과 채소구이, 박나물국밥, 디저트까지 오마카세 스타일의 맡김상을 만나볼 수 있다.
경상남도가 주최하고 경남창조경제혁신센터가 주관한 '2024년 청년 지역 가치 창출과 육성 지원사업 최종 성과 평가'에서 최우수상을 받기도 했다. 2023년 개업.
[ 거창스포츠파크에서 합수교 지나 직진하면 우측, 거창드림노인복지센터 옆 ]
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- 경남 거창군 거창읍 상림리 745
- 055-944-7833
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- 경남 거창군 거창읍 대평리 1485-50
- 055-942-7496
- 구구추어탕 - 거창에서 어탕국수가 유명한 곳.
1995년 6월 개업한 30여 년 업력의 집으로, 잡고기와 양식 미꾸라지, 메기 등을 주재료로 마늘을 듬뿍 넣어 잡내를 잡은 어탕국수와 단배추와 부추가 들어간 맑고 시원한 거창식 추어탕이 전문이다. 거창의 옛 맛을 고스란히 담아낸 고향의 맛이라는 평가를 받고 있다.
[ 중앙교 사거리에서 거창교 방향 좌측 ]
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구구추어탕 (구구식당)
한식 | 민물어패류 | 어탕국수
- 경남 거창군 거창읍 대평리 1485-50
- 055-942-7496
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- 경남 거창군 위천면 황산리 768-10
- 055-942-2295
- 다우리밥상 - 거창 대표 농가맛집.
수승대 안에 위치한 깔끔한 분위기의 농가맛집으로, 제철 식재료로 조리한 10여 가지의 정갈한 반찬과 피부에 좋다는 아로니아를 넣어서 지은 즉석 돌솥밥이 나오는 반상차림이 인기이며 만족도가 높다. 지금은 보기 힘든 정겨운 소쿠리와 거창 유기그릇을 사용해 깔끔하면서도 추억을 자극하기에도 충분하다. 미리 예약하면 아침식사도 가능하다. 2012년 7월 개업.
[ 수승대 매표소 지나 직진, 수승대관리사무소 옆 ]
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- 경남 거창군 거창읍 김천리 12-2
- 055-943-7009
- 단계식당 - 수준급의 맷돌 콩국수 맛집.
1981년 7월 개업한 40여 년 업력의 노포로, 토종 백태를 맷돌에 갈아 낸 진하고 꾸덕꾸덕한 콩국물에 뽕잎과 쑥 분말을 넣어 반죽한 초록색 면발을 말아낸 후 수박, 오이, 계란을 고명으로 올린 콩국수가 수준이 있다. 고추양파된장무침과 젓갈이 들어간 경상도식 김치를 곁들여 먹는 맛이 일품이며, 7가지 반찬과 함께 나오는 선짓국과 겨울철 팥칼국수도 좋은 평가를 받고 있다.
[ 거창교 로터리에서 감천1교 지나 우회전 후 우회전 ]
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- 경남 거창군 거창읍 서변리 6-5
- 055-942-1818
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- 경남 거창군 가조면 마상리 313-3
- 055-942-3103
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- 경남 거창군 거창읍 대동리 943-23
- 055-942-0399
- 가치 (Gachi) - 거창 농산물로 꾸민 제철 한상.
지역의 제철 재료를 활용한 모던 한식 다이닝을 맛볼 수 있는 곳으로, 임봉철, 김민지 셰프가 대학에서 배운 조리학을 바탕으로 싱가포르의 한 식품회사와 식당에서 각각 5년씩 총 10년을 근무하다 아내의 고향인 거창으로 귀촌해 오픈한 곳이다. 들기름의 은은한 고소함과 톡톡 튀는 씨앗이 어우러진 시그니처 오색들기름국수(거창한 국수)를 비롯해 6가지가 나오는 아뮤즈 부시부터 샐러드, 제철 채소튀김과 채소구이, 박나물국밥, 디저트까지 오마카세 스타일의 맡김상을 만나볼 수 있다.
경상남도가 주최하고 경남창조경제혁신센터가 주관한 '2024년 청년 지역 가치 창출과 육성 지원사업 최종 성과 평가'에서 최우수상을 받기도 했다. 2023년 개업.
[ 거창스포츠파크에서 합수교 지나 직진하면 우측, 거창드림노인복지센터 옆 ]
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- 경남 거창군 거창읍 상림리 745
- 055-944-7833
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- 경남 거창군 거창읍 대평리 1485-50
- 055-942-7496
- 구구추어탕 - 거창에서 어탕국수가 유명한 곳.
1995년 6월 개업한 30여 년 업력의 집으로, 잡고기와 양식 미꾸라지, 메기 등을 주재료로 마늘을 듬뿍 넣어 잡내를 잡은 어탕국수와 단배추와 부추가 들어간 맑고 시원한 거창식 추어탕이 전문이다. 거창의 옛 맛을 고스란히 담아낸 고향의 맛이라는 평가를 받고 있다.
[ 중앙교 사거리에서 거창교 방향 좌측 ]
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구구추어탕 (구구식당)
한식 | 민물어패류 | 어탕국수
- 경남 거창군 거창읍 대평리 1485-50
- 055-942-7496
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- 경남 거창군 위천면 황산리 768-10
- 055-942-2295
- 다우리밥상 - 거창 대표 농가맛집.
수승대 안에 위치한 깔끔한 분위기의 농가맛집으로, 제철 식재료로 조리한 10여 가지의 정갈한 반찬과 피부에 좋다는 아로니아를 넣어서 지은 즉석 돌솥밥이 나오는 반상차림이 인기이며 만족도가 높다. 지금은 보기 힘든 정겨운 소쿠리와 거창 유기그릇을 사용해 깔끔하면서도 추억을 자극하기에도 충분하다. 미리 예약하면 아침식사도 가능하다. 2012년 7월 개업.
[ 수승대 매표소 지나 직진, 수승대관리사무소 옆 ]
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- 경남 거창군 거창읍 김천리 12-2
- 055-943-7009
- 단계식당 - 수준급의 맷돌 콩국수 맛집.
1981년 7월 개업한 40여 년 업력의 노포로, 토종 백태를 맷돌에 갈아 낸 진하고 꾸덕꾸덕한 콩국물에 뽕잎과 쑥 분말을 넣어 반죽한 초록색 면발을 말아낸 후 수박, 오이, 계란을 고명으로 올린 콩국수가 수준이 있다. 고추양파된장무침과 젓갈이 들어간 경상도식 김치를 곁들여 먹는 맛이 일품이며, 7가지 반찬과 함께 나오는 선짓국과 겨울철 팥칼국수도 좋은 평가를 받고 있다.
[ 거창교 로터리에서 감천1교 지나 우회전 후 우회전 ]
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- 경남 거창군 거창읍 서변리 6-5
- 055-942-1818
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동바리해장국설렁탕
한식 | 국물요리 | 해장국
- 경남 거창군 거창읍 대평리 1118-2
- 055-944-1688
- 동바리해장국설렁탕 - 거창에서 해장국이 맛있는 곳.
2001년 9월 개업한 20여 년 업력의 집으로, 감자탕과 해장국이 주력이다. 진하고 깔끔한 국물에 무 시래기가 듬뿍 들어간 뼈해장국이 대표 메뉴이며, 두툼한 선지가 별도의 그릇에 나오는 선지해장국도 인기다. 고슬고슬 잘 지은 공깃밥과 직접 담근 김치, 깍두기를 곁들여 든든하게 한 끼를 해결할 수 있다. 모든 식재료는 국내산만 쓴다.
[ 중앙교 사거리에서 창동 사거리 방향 우측 ]
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- 경남 거창군 위천면 장기리 188-4
- 055-943-7570
- 마리반점 - 거창의 명물이 된 빨간 짜장면.
쟁반에 나오는 양파짜장이 특색이 있는 곳이다. 사과, 단호박, 튀긴 두부 등의 재료가 들어간 짜장소스 위로 말린 팽이버섯으로 감칠맛을 더한 육수와 칼칼한 고춧가루를 가미한 빨간 양파소스를 덧얹어서 내는 양파쟁반짜장이 대표 메뉴이며, 튀긴 라이스페이퍼를 얹은 탕수육도 인기다. IMF로 남편의 직장과 운영하던 식당까지 모두 잃고 거창으로 내려온 박은희 씨가 일하던 중국집을 인수한 후 레시피를 리뉴얼하여 개발한 메뉴라고 한다.조용하기만 한 작은 시골마을에서 연 매출 6억을 올려 화제가 된 집이기도 하다.
[ 수승대 가는 길, 수승대농협농산물집하장 맞은편 ]
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- 경남 거창군 위천면 장기리 419-7
- 055-943-0333
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베지나랑키친 (Veganarang)
퓨전 | 퓨전채식
- 경남 거창군 남하면 대야리 1467-20
- 070-7093-5555
- 베지나랑키친 (Veganarang) - 모던하고 세련된 분위기의 건강 비건 요리 전문점.
조계종 해인사 소속 사찰인 행복한 절 에서 운영하는 비건, 사찰음식 전문점으로, 사찰요리를 현대적으로 해석한 전문 채식 요리를 선보인다. 모든 음식은 흰 설탕과 오신채(五辛菜)를 넣지 않고 조리하는 것이 특징이며, 샐러드, 일품요리, 음료까지 다양한 비건 메뉴들이 준비되어 있다.콩과 흑미로 만든 비건 콩가스, 구운 버섯과 신선한 채소가 어우러진 버섯샐러드, 여러 가지 채소와 쌀국수를 매콤하게 볶아낸 스페셜볶음쌀국수, 잘 익은 아보카도, 콩으로 만든 햄인 콩단백을 넣고 수제 두유 소스를 토핑 한 아보카도롤이 인기 메뉴이다. 100% 예약제로만 운영한다.
[ 남하면 대야리(대야마을) 감토산 자락 행복한마을 내 ]
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삼산이수 (三山二水)
한식 | 육류 | 갈비찜
- 경남 거창군 거창읍 서변리 4-2
- 055-942-1844
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신미식당 (신미국밥)
한식 | 국물요리 | 돼지국밥
- 경남 거창군 거창읍 중앙리 122-4
- 055-943-8186
- 신미식당 (신미국밥) - 터프한 피순대와 맑고 깔끔한 국밥.
연변 출신의 주인장이 만드는 터프하고 푸짐한 피순대를 맛볼 수 있는 가성비 좋은 돼지국밥집으로, 거창시장 안에서도 독보적으로 장사가 잘되면서 국밥을 팔아 건물을 올린 집으로도 유명하다. 국밥은 돼지머리를 우려낸 맑고 깔끔한 국물이 특징이며, 국밥을 시키면 모둠 수육이 서비스로 나와 만족도가 높다. 부추와 함께 다진 마늘을 넣어서 먹는다.
[ 거창 로터리에서 거창대로 방향 NH농협은행 맞은편 일방통행 길로 진입하면 좌측 ]
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- 경남 거창군 거창읍 상림리 25-1
- 055-944-4900
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- 경남 거창군 북상면 갈계리 1428-1
- 055-942-5015
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1982? 2? ??? 40? ? ??? ???, ???? ??? ?? ??, ????? ?? ???? ??. 10??? ??? ??? ????? ?? ????, ???? ??? ??? ???, ??? ??? ?? ?? ???. ????? ??? ?? ?? ???? ???? ??? ?? ??? ?? ????? ??? ?? ???? ??? ?? ?? ?? ? ???? ???? ??? ? ????? ?? ? ??.
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