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- 부산 수영구 광안동 202-1
- 051-756-5515
- 바로해장 - 광안리 해장의 성지.
부산 해장국의 역사를 다시 쓴 집으로 평가받는 신흥 해장국 강자다. 소갈빗살과 머릿고기, 사태, 내포 등이 가득한 뚝배기 안에 큼직한 찰선지를 올린 진한 고기 국물의 소한마리해장국이 대표 메뉴이며, 우동과 함께 소량의 밥이 들어간 소한마리우동국밥은 호불호가 있는 편이다. 소한마리 육수를 활용한 특제 양념과 함께 즐기는 갈빗살수육을 비롯해 고추장 양념에 버무린 전라도식 수육 무침에 냉면 사리를 곁들인 수육냉면무침, 술안주로 인기인 해장전골 등 모든 메뉴가 고루 인기가 있다. 반찬으로 나오는 김치와 깍두기, 장아찌도 맛이 좋다. 웨이팅은 기본으로 있다. 2021년 9월 개업.
[ 부산2호선 금련산역 1번 출구에서 더샾아파트 끼고 우회전, 일방통행로 끝까지 직진하면 도로 건너편 ]
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- 부산광역시 수영구 민락동 181-123
- 051-753-7325
- 방파제횟집 - 광안리에서 자연산 회를 맛볼 수 있는 집.
광안리에서 제일장횟집과 함께 자연산 회로 유명한 집이다. 제철에 나오는 자연산회를 제대로 맛나게 뜬 회접시에는 회의 종류마다 포스트잇을 붙여 횟감의 이름을 알고 맛볼 수 있게 배려한 점이 돋보인다. 식사 또한 화려하지는 않지만 반찬 하나 하나에 깊이가 있는 편이며, 매운탕은 서더리로 국물을 내지만 손님상에는 서더리를 빼고 살짝 말린 가자미를 통으로 끓여서 낸다.
[ 광안리 진로아파트 101동 뒷 편에 위치 ]
도로명 주소 : 부산광역시 수영구 광안해변로294번길 24
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배가네아바이순대국밥
한식 | 국물요리 | 순댓국
- 부산 수영구 수영동 449-27
- 051-751-0003
- 배가네아바이순대국밥 - 부드럽고 쫄깃한 스타일의 수준급 수육.
부산에서 제대로 된 수육을 맛볼 수 있는 곳으로, 목살 부위의 살코기와 비계, 껍질이 붙어 고소한 맛과 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 일품이다. 당면과 선지로 채운 피순대와 국내산 알사골을 우려낸 깔끔 담백한 국물의 돼지국밥, 순대국밥 등도 나름 수준이 있다. 순대는 12시, 수육은 오후 5시에 나오기 때문에 시간을 맞춰가면 갓 만든 좋은 퀄리티의 순대와 수육을 맛볼 수 있다.
[ 3호선 수영역 2번 출구에서 SK주유소, 맥도날드 건물 옆 길로 우회전 후 좌회전 약 100m 지점 ]
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- 부산 수영구 남천동 558-9
- 051-621-9775
- 백경고래고기집 - 모둠으로 유명한 고래고기 전문점.
부산에서 고래고기가 유명한 집으로, 다양한 고래고기 부위를 다양한 요리 형태로 맛볼 수 있다. 고래고기 모둠을 시키면 화려한 마블링의 고래 뱃살인 우네 사시미, 꼬리 부분을 얇게 썰어 살짝 데친 오베기, 살짝 얼린 아까미, 혀와 내장, 살로 만든 수육 등이 아름다운 담음새로 나온다. 식사로 나오는 탕에는 자투리 고래고기와 스지가 듬뿍 들어가 있다. 전반적으로 방문자들의 평이 호의적이다.
[ 2호선 남천역 1번 출구에서 727m ]
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- 부산 수영구 광안동 76-3
- 051-761-0109
- 백수농원 - 수영구 삼겹살, 목살의 신흥 강자.
생오리, 한돈, 한우 등 다양한 고기를 취급하는 고깃집으로, 천장이 높고 탁 트인 공장 느낌의 분위기가 나름 매력이 있다. 생오리와 닭구이로 처음 시작해 돼지고기와 소고기를 메뉴에 추가하면서 삼겹살, 통목살, 두항정살, 가브리살 등의 돼지고기 맛집으로 더 유명해졌다. 멜젓과 땡초장아찌, 열무강된장, 김치, 절임류 등의 곁들이도 훌륭하다. 모든 재료는 국내산만 쓴다.
[ 2호선 수영역 11번 출구에서 우회전 270m ]
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- 부산 수영구 남천동 40-11
- 051-627-7666
- 백향만두 - 만두짬뽕이 유명한 짬뽕 전문 중국집.
상호는 만두가 전문으로 보이지만 실제로는 짬뽕이 전문이며, 다양한 종류의 짬뽕을 취급하고 있다. 닭 육수 베이스의 칼칼한 국물에 큼직한 크기의 물만두가 들어간 만두짬뽕과 시원하고 깔끔한 국물의 홍합짬뽕이 대표 메뉴이다. 만두를 내세운 상호에도 불구하고 공장 만두를 사용한 군만두나 해산물의 양은 넉넉하지만 선도가 그리 좋지 않은 냉동 해물을 사용하는 등 방문자들의 평가는 그리 곱지만은 않다.
[ 금련산역 4번 출구로 나와 직진하다 S-Oil 주유소에서 우회전하면 우측, 좋은강안병원 뒤편 ]
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뱅델올리브 (Vin d'el olive)
양식 | 이탈리아식
- 부산 수영구 망미동 207-8
- 051-752-7309
- 뱅델올리브 (Vin d'el olive) - 수영구 망미동에 위치한 분위기 좋은 이탈리안 레스토랑.
화덕에 구운 피자와 시즌 메뉴로 인기를 끌고 있는 지중해식 이탈리안 레스토랑이다. 무화과가 토핑으로 올라간 고르곤졸라 피자가 대표 메뉴이며, 참가자미, 열기, 갑오징어, 성게, 톳 등 부산 지역에서 나는 제철 해산물을 이용한 시즌 메뉴도 인기다. 다이닝을 위주로 하는 업장은 아니지만 단품 못지않게 코스 메뉴도 수준이 있다. 데이트나 소개팅, 스몰 웨딩 장소로도 인기다,
[ 민락 교차로에서 좌수영교 방향으로 직진, 좌수영교 교차로 지나 직진하면 좌측 ]
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- 부산 수영구 수영동 312-3
- 051-756-3900
- 보광당탕제원 - 뭉티기와 고래고기 술집.
대구식 육사시미인 뭉티기와 밍크고래고기, 참다랑어 등 퀄리티 좋은 안주와 술을 조용하고 힙한 분위기에서 즐길 수 있는 곳이다. 개업 전 한약방의 간판과 상호를 그대로 사용하고 레트로한 분위기의 실내와 소품까지 활용한 리브랜딩 숍으로, 8명이 앉을 수 있는 테이블 바와 4인 테이블 하나가 전부인 작고 협소한 매장인 관계로 미리 예약 후 방문하는 게 좋다.
[ 2호선 수영역 3번 출구에서 올리브영 지나 좌회전, 수영통닭 보이면 좌회전, 수영장로교회 앞 ]
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- 부산 수영구 민락동 181-138
- 051-753-7333
- 삼삼횟집 - 참돔 유비끼로 유명해진 초장집 스타일의 횟집.
민락동 민락어패류시장 내에 위치한 횟집으로, 생선을 사 오면 여기서 회를 뜨고 양념이나 반찬 값만 내고 먹는 초장집 스타일의 비좁고 허름한 집이다. 회 뜨는 솜씨가 경지에 오른 주인이 만드는 참돔 유비끼로 유명해진 곳이며, 껍딱도미 또는 마츠가와 타이로 알려진 유비끼는 뜨거운 물로 껍질을 순간적으로 데쳐 부드러운 껍질과 아래 지방층의 고소함을 제대로 즐길 수 있다. 회를 먹다가 초밥용 밥을 주문해 밥에 회를 올려 자가 제조 초밥을 만들어 먹을 수 있다. 회를 먹고 나면 나오는 지리도 깔끔하고 맛있다.
[ 부산민락횟집거리 내, NO25호텔 뒤편 ]
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- 부산 수영구 광안동 120-272
- 051-754-3610
- 삼오불고기 - 냉동삼겹살 마니아들의 성지.
대패삼겹살의 원조 격인 40여 년 전통의 집으로, 무쇠 불판 위에 은박지를 깔고 굽는 냉동 대패삼겹살과 옛날식 돼지갈비 스타일의 양념 돼지불고기가 메뉴의 전부다. 질 좋은 냉동 대패삼겹살은 통삼겹을 한번 접어 얇게 잘라 낸 스타일의 별것 없는 메뉴지만, 오픈 시간에 맞춰서 가지 않으면 웨이팅은 기본이다. 스테인리스 대접에 투박하게 나오는 된장찌개도 별미다. 후식으로 식혜가 나온다. 1970년대 중반부터 영업하다 1989년 지금의 자리로 이전해 왔다.
[ 2호선 광안역 1번 출구로 나와 직진, 세 번째 골목에서 우회전 ]
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- 부산 수영구 민락동 176-32
- 051-753-5821
- 새벽집 - 시래깃국이 맛있는 곳.
광안리해수욕장 인근에 위치한 40여 년 내력의 시래깃국집으로, 된장 베이스의 시래깃국과 날달걀을 국물에 넣어서 내는 전주 삼백집 스타일의 콩나물해장국, 선지국밥이 주력인 집이다. 오래된 단골들 중에는 부드러운 시래기와 구수한 된장의 시래깃국을 잊지 못해 찾는 이들이 많다고 한다. 반찬은 평범하다.
[ 광안역 3번 출구로 나와 직진, 광안리해수욕장 좌측 끝 지점 ]
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- 부산 수영구 민락동 164-23
- 051-752-1727
- 소예 - 광안리, 가성비 좋은 예쁜 밥집.
예약제로만 운영하는 예쁜 밥집으로, 합리적인 가격에 맛깔스런 한식을 즐길 수 있다. 주인 아주머니 혼자서 예약을 받고, 그 날 재료에 따라 준비된 밥상을 내는 곳이다. 기본적으로 음식을 만드는 솜씨나 반찬의 가짓 수는 몰론이고, 진심을 다해 정성껏 차린 느낌이 역력한 상차림은 가성비로 본다면 적어도 비교할 대상이 없을 정도다.
[ 광안리, 민락동우체국과 민락동골목시장 중간에 위치 ]
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수변최고돼지국밥 (본점)
한식 | 국물요리 | 돼지국밥
- 부산 수영구 민락동 110-54
- 051-754-9222
- 수변최고돼지국밥 (본점) - 광안리를 대표하는 항정살 돼지국밥.
2011년 개업한 국밥 전문점으로, 짧은 역사에도 불구하고 부산 돼지국밥계의 신흥 강자로 자리를 잡았다. 항정살이 들어간 시그니처 메뉴인 항정국밥과 항정수육을 비롯해 다양한 종류의 돼지고기 국밥을 맛볼 수 있다. 사골 베이스의 호불호 없는 뽀얀 국물에 고기의 양이 줄지 않는다는 표현이 맞을 정도로 푸짐하다.
[ 민락수변공원 옆 ]
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- 부산 수영구 민락동 181-166
- 051-753-2811
- 수정궁 - 품격이 돋보이는 럭셔리 횟집.
1980년 7월 개업한 40여 년 전통의 고급 횟집으로, 광안리가 한눈에 내려다보이는 탁 트인 뷰와 고급스럽고 격식 있는 분위기에서 코스를 즐길 수 있다. 점심에는 자연산과 양식, 저녁에는 자연산 만으로 꾸민 회와 해산물을 선보이고 있으며, 가격대는 비싼 편이지만 퀄리티 높은 식사를 보장받을 수 있다. 다양한 종류의 룸이 있어 비즈니스 접대, 상견례 장소로도 인기다.
[ 광안리해수욕장 좌측 민락회타운거리에 위치 ]
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술곳간 (Sulgotgan)
펍앤바 | 한식주점
- 부산 수영구 광안동 79-11
- 051-711-0784
- 술곳간 (Sulgotgan) - 팔도 막걸리의 신세계.
수영역 인근의 조용한 주택가에 위치한 젊은 감각의 감성 막걸리바로, 온갖 종류의 팔도 막걸리와 전통주를 즐길 수 있다. 피자 모양의 한판 크기로 나오는 짭조름하고 고소한 명란감자전이 시그니처 안주이며, 어떤 스타일의 막걸리와도 잘 어울린다. 연산동에 분점이 있다.
[ 2호선 수영역 11번 출구에서 우회전 240m ]
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- 부산 수영구 수영동 470-29
- 051-753-8403
- 어부의잔치 - 고등어, 청어 등의 등푸른 생선회가 유명한 이자카야.
흔히 토곡이라고 부르는 연산동에서 한 때 주당들의 참새방앗간 같은 곳으로 알려진 집이다. 다찌와 테이블 5개가 전부인 아담한 크기의 공간에서 고등어, 청어, 삼치, 정어리 등의 등푸르고 기름진 생선을 오마카세 형식의 제대로 된 회로 즐길 수 있으며, 새조개, 고래고기 등 흔하지 않은 메뉴들을 주로 취급하고 있어 나름의 지지자들을 확보하고 있는 곳이다. 연산동에서 2017년 지금의 자리로 이전해 왔다.
[ 3호선 망미역 2번 출구로 나와 수영경찰서 방향으로 진행하면 블루밍모텔 지나 우측에 위치 ]