푸디 레드리스트 서울특별시 용산구맛집 - 9페이지

창성옥

한식 | 국물요리 | 해장국
- 서울 용산구 용문동 25-16
- 02-718-2878
- 창성옥 - 소 목뼈와 배추, 선지가 들어간 부드럽고 시원한 해장국. 1948년 개업한 80여 년 업력의 노포로, 원래 상호는 부부해장국이었지만 리모델링하면서 창성옥으로 바꿨다. 소 목뼈를 별다른 양념 없이 3시간 푹 삶아 부드럽게 만든 후 사골과 잡뼈로 만든 기본 육수에 된장을 풀고 생배추를 넣어 달고 시원한 맛을 낸다. 부드럽고 고소한 선지는 육수에서 딱 30분 끓이고 건져서 차갑게 식히는 게 비법이라고 한다. 500원을 추가하면 계란 프라이가 나온다. [ 6, 경의중앙선 효창공원앞역 3번 출구에서 394m ]
창수린 (Changsurin)

에스닉 | 태국식
- 서울 용산구 후암동 194-15
- 02-3789-7625
- 창수린 (Changsurin) - 남산 자락 후암동에 위치한 가성비 좋은 태국 음식. 태국인이 운영하는 테이블 4개의 작고 아담한 태국식 음식점으로, 바질 볶음밥인 카오 팟 가파오, 볶음 쌀국수인 팟 타이, 닭고기, 돼지고기, 해산물 등의 토핑을 선택할 수 있는 똠양꿍이 인기다. 고수를 비롯한 향신료의 풍미와 태국 음식 특유의 단맛이 입안을 지배하는 현지에 가까운 맛을 낸다. 2012년 개업. [ 4호선 숙대입구역 2번 출구로 나와 직진, 용산고 사거리에 위치 ]
창익집

한식 | 육류 | 소고기구이
- 서울 용산구 후암동 105-165
- 02-754-0170
- 창익집 - 국내 최초의 한우 특수부위 전문점. 1955년 개업한 60여 년 전통의 노포로, 한우 특수부위를 처음 상업화한 집으로 유명하다. 반찬가게를 하던 창업주 이순근 옹이 후암동 골목의 평범한 정육점을 인수해 아들 이름인 "창익'을 넣어 1955년 개업했으며, 2대 이창익, 정복삼 부부가 대를 이어 영업했는데, 고기 선별 능력이 탁월했던 2대 정복삼 할머니가 좋은 고기가 들어오면 간단하게 상을 차려 동네 사람들에게 부위별 고기를 맛 보이며 알리다가 1973년 정육점 옆에 특수부위 전문 식당을 오픈했다. 당시에는 생소했던 안창살, 제비추리, 토시살, 갈빗살, 갈비복판, 아롱사태, 실아롱 등 소 한마리에서 얻을 수 있는 소량의 특수부위를 처음으로 세분화해 판매를 시작했으며, 공화당의 고위 관료들이 수시로 드나드는 사랑방 역할을 하기도 했다고 한다. [ 지하철 서울역 12번 출구에서 645m, 후암시장 입구 제일은행 건너편 리안헤어 골목으로 진입하면 우측 ]
초록바구니

한식 | 뉴코리안
- 서울 용산구 이촌동 300-267
- 02-790-3421
- 초록바구니 - 분자요리를 접목한 창의성이 돋보이는 한정식 코스. 한식에 분자요리를 가미한 모던 한정식을 코스로 즐길 수 있는 집으로, 재료의 질감과 조직, 조리과정을 과학적으로 분석한 요리책 '분자요리의 첫걸음'을 저술한 김기호 셰프의 창의성이 돋보이는 웰빙 요리와 한식의 스타일링을 보완한 새로운 시도로 주목을 받은 곳이다. 디저트로는 물을 이용하여 만든 공기떡(99.7%의 물과 0.3%의 하이드로콜로이드를 사용하여 떡의 질감과 형태를 만들고 콩고물을 입힘)이 인상적이다. 일산에서 10년 넘게 채식을 기본으로 한 한정식을 내다가 이촌동으로 이전해 왔다. 2009년 11월 개업. [ 4호선 이촌역 3-1번 출구, 신용산초등학교를 지나 대로 횡단보도를 건너서 국민은행 뒷편 ]
초원

한식 | 육류 | 소고기구이
- 서울 용산구 남영동 80-4
- 02-749-5949
- 초원 - 한우 등심 주물럭과 우설이 맛있는 남영동 대표 고깃집. 중림동의 두툼에서 런칭한 세 번째 고깃집으로, 진갈비를 양념해 짚불에 구운 우대갈비로 유명한 남영동의 몽탄에 이어 오픈한 곳이다. 참숯 불판 위에서 구워 쫄깃하면서도 적당히 기름진 한우 등심 주물럭과 두껍게 썰어 서걱서걱하면서도 쫄깃한 식감이 일품인 우설이 대표 메뉴이다. 질 좋은 숯불을 사용해 서버들이 일일이 고기를 굽고 먹기 좋게 잘라준다. 2020년 개업. [ 4호선 숙대입구역 6번 출구에서 150m 직진, 피자헛 지나서 좌회전하면 좌측 ]
충무칼국수

한식 | 육류 | 보쌈
- 서울 용산구 동자동 23-29
- 02-754-1123
- 충무칼국수 - 보쌈이 유명한 칼국숫집 상호는 충무칼국수지만 칼국수보다 보쌈이 더 유명한 집이다. 껍질이 붙은 질 좋은 국내산 삼겹살과 앞다리살을 제대로 삶아내고 굴을 넣은 김치와 꾸밈새 없이 차려내는 보쌈을 맛볼 수 있다. 주문 시 원하는 부위를 별도 요청할 수 있으며, 기본으로 제공되는 선짓국의 선지는 평범하나 국물 맛은 훌륭하다. 보쌈을 먹은 후 칼국수를 시켜 나누어 먹기도 한다. [ 4호선 서울역 12번 출구에서 숙대입구역 방면 200m 직진, NGO신문 골목으로 좌회전 180m ]
카사블랑카 (Casablanca)

에스닉 | 모로코식
- 서울 용산구 용산동2가 44-7
- 02-797-8367
- 카사블랑카 (Casablanca) - 모로코식 샌드위치가 맛있는 곳. 모로코인 형제가 운영하는 모로코 식당으로, 대체로 조리시간이 길고 슬로 쿡을 즐겨 하는 모로코 요리의 사이드 메뉴에 해당하는 음식들을 주로 취급한다. 슈림프샌드위치와 치킨샌드위치, 에그인헬로 불리며 튀니지에서 유래한 것으로 알려진 계란요리 샥슈카 등이 인기다. 가격대가 저렴해 만족도는 높은 편이다. [ 이태원 해방촌 언덕길 비탈 자코비버거 맞은편 ]
커피를사랑한소믈리에

디저트 | 커피전문점
- 서울 용산구 후암동 445-7
- 02-3789-0448
- 커피를사랑한소믈리에 - 드립 커피와 와인을 함께 즐길 수 있는 곳. 남산 자락 후암동에 위치한 로스터리 카페로, 소믈리에 출신의 바리스타가 지하 실험실에서 직접 로스팅한 커피를 선보이고 있다. 합리적인 가격에 제대로 된 드립 커피를 즐길 수 있고, 와인과 함께 가볍게 즐길만한 치즈 플래트 등의 메뉴도 준비되어 있다. 가게 뒤편에 야외 테라스가 있어 데이트를 즐기거나 편하게 휴식할 수 있다. [ 서울역 11번 출구에서 언덕 방향으로 3분 거리, 후암 삼거리에서 좌회전 ]
콘타이 (Kon Thai 본점)

에스닉 | 태국식
- 서울 용산구 한강로2가 424
- 02-795-6001
- 콘타이 (Kon Thai 본점) - 태국 현지 못지않은 맛을 자랑하는 태국 음식점. '태국보다 더 맛있는 태국 음식점'을 모토로 태국 현지인 셰프가 현지식 재료와 조리법에 기반한 요리를 선보이고 있다. 한국인들이 즐겨먹는 진한 소고기 국물의 쌀국수와 볶음면인 팟타이와 팟씨유 등을 비롯해, 똠얌쌀국수와 커리, 공심채 볶음도 인기다. 태국 현지 느낌의 인테리어가 눈길을 끈다. [ 4호선 신용산역 1번 출구, 아모레퍼시픽 신사옥 지하 ]
쿠촐로서울 (Cucciolo)

펍앤바 | 유럽식펍
- 서울 용산구 한강로2가 424
- 010-5232-9851
- 쿠촐로오스테리아 (Cucciolo Osteria) - 해방촌에서 가장 핫한 이탈리안 선술집. 김지운 셰프가 오픈한 이탈리안 선술집 콘셉트의 오스테리아로, 수준급의 생면 파스타를 술안주로 즐길 수 있다. 카치오페페와 블랙 트러플 파스타 등 특색 있는 파스타를 비롯해 돼지고기에 허브와 견과류를 넣고 저온 조리한 포르게타도 인기이며, 와인, 위스키, 맥주 등 다양한 주류를 비치하고 있다. 미리 예약 후 방문하는 게 좋다. [ 녹사평역 2번 출구에서 직진하다 한신아파트 옆 골목으로 진행하면 해방촌 사거리 지나자마자 우측 ]
쿼츠 (Quartz)

디저트 | 커피전문점
- 서울 용산구 한강로1가 245-5
- 070-4187-4188
- 쿼츠 (Quartz) - 농축 우유로 만든 라테. 여성 최초 국가대표로 2012년 KNBC, 2015년 KBrC 대회 우승자인 유연주 바리스타가 운영하는 스페셜티 커피 전문점이다. 저온에서 5시간 진공으로 농축시킨 우유를 사용한 쿼츠라테가 시그니처 메뉴이며, 묵직한 질감과 자연스러운 단맛, 치즈 같은 진하고 고소한 풍미가 인상적이다. 2020년 8월 개업. [ 4호선 삼각지역 3번 출구에서 50m 직진 ]
키보 (Keebo)

펍앤바 | 일식주점
- 서울 용산구 한강로2가 46-2
- 02-4242-4242
- 키보 (Keebo) - 서서 즐기는 술자리, 타치노미. 남준영 셰프가 운영하는 일본 타치노미(立ち飲み) 콘셉트의 스탠딩 바로, 서서 즐기는 일본식 술자리 문화의 매력과 즐거움을 경험할 수 있는 곳이다. 간단한 안주를 시키고 가볍게 혼술을 즐기거나 모르는 사람과도 서슴없이 대화를 나눌 수 있는 자유분방한 분위기를 즐길 수 있다. 짐빔, 산토리, 메이커스, 오큰토션 베이스의 4가지 하이볼을 일본에서 공수해 온 메이커 기계로 만들어 준다. [ 4,6호선 삼각지역 3번 출구에서 231m ]
키보에다마메 (Keebo Edamame)

펍앤바 | 일식주점
- 서울 용산구 남영동 97-5
- 070-8866-1140
- 키보에다마메 (Keebo Edamame) - 일본식 중화요리 이자카야. 정식당 수셰프 출신의 현상욱 오너 셰프가 운영하는 일본식 중화요리 전문 이자카야로, 일식+중식의 퓨전 메뉴를 선보인다. 고슬고슬한 중국식 계란 볶음밥에 잘 구운 고등어구이를 얹은 야끼사바차항이 유명하며, 가라아게를 곁들인 사천 스타일의 마파두부, 새콤달콤 간장소스와 청양고추를 곁들인 스파이시 유린기, 명란 포테토 사라다 등의 메뉴도 인기다.넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 흑백요리사에서 '간귀'(간을 귀신같이 맞춘다는 뜻으로 지은 별명)라는 흑수저 셰프로 출연하기도 했다. [ 4호선 숙대입구역 6번 출구에서 235m, 조대포에서 좌회전 후 사거리에서 우회전하면 좌측 ]
타르틴베이커리서울 (Tartine Bakery Seoul)

디저트 | 베이커리
- 서울 용산구 한남동 263-2
- 02-792-2423
- 타르틴베이커리서울 (Tartine Bakery Seoul) - 타르틴 국내 1호점. 세계적인 베스트셀러 베이킹 책의 저자로도 유명한 채드 로버트슨과 엘리자베스 프로에잇 부부가 2002년 개업한 미국 샌프란시스코의 유명 베이커리 타르틴의 첫 해외 매장으로, 발효빵의 장인인 그가 발효 음식 문화가 발달한 한국에 매력을 느껴 첫 진출국으로 선택했다고 한다. 쨍한 산미가 느껴지는 하드코어 샤워도우인 컨트리브레드가 시그니처 메뉴이다. 파티시에 이현희 씨와 부자피자 설립자 이일주 씨가 운영을 맡았다. 2018년 01월 개업. [ 한남 오거리에서 한남리첸시아 옆길로 직진하면 우측, 아티장베이커스 옆 ]
타지팰리스 (Taj Palace)

에스닉 | 인도식
- 서울 용산구 이태원동 132-2
- 02-790-5786
- 타지팰리스 (Taj Palace) - 이태원에 위치한 북인도 요리 전문점. 국내에서 처음 오픈한 인도 음식의 원조 격인 집으로, 인도인 주방장이 만드는 제대로 된 북인도 요리를 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 탄두리 바비큐 모둠과 시금치 커리가 인기이며, 이슬람 할랄 음식을 제공하고 있어 소와 돼지고기, 술은 취급하지 않는다. 국내에서 가장 인도 현지에 가까운 맛을 내면서도 가격대가 저렴해 좋은 평가를 얻고 있다. 주말과 공휴일은 뷔페식으로 운영된다. [ 이태원역 3번 출구로 나와 이태원소방서 옆 골목으로 우회전 50m ]
태향 (泰香)

중식 | 일반중식
- 서울 용산구 동자동 9-4
- 02-777-3733
- 태향 (泰香) - 삼선짬뽕이 맛있는 곳. 서울역 인근의 남산 자락에 위치한 화상 중국집으로, 역사는 비록 짧지만 강렬하고 터프한 남성적인 느낌의 강한 불 맛의 음식들로 좋은 반응을 얻고 있다. 새우, 오징어, 새끼 갑오징어, 주꾸미, 가리비, 홍합 등의 해물에 표고, 새송이, 죽순, 얼갈이, 브로콜리, 피망 등의 채소가 들어간 삼선짬뽕은 국물이 넘칠 정도로 푸짐해 만족도가 높다. 새우살, 오징어, 생표고버섯 등을 매콤하게 볶아낸 태양특면, 특밥도 인기다. 2010년 11월 22일 개업 [ 4호선 서울역 11번 출구로 나와 후암 삼거리 방향 2분 거리, 제주통돼지와 대우정 사이 골목 ]

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