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- 서울 중구 저동2가 84-11
- 063-9070-7070
- 을지로보석 - 한식 오마카세 와인.
흑백요리사에서 '장사천재조사장'으로 출연한 배화여대 전통조리과 출신의 조서형 오너 셰프가 운영하는 퓨전 한식주점으로, 오뎅바를 기본으로 전국 각지의 제철 재료를 활용하여 로컬푸드를 재해석한 메뉴를 선보인다. 낙지젓의 풍미와 들기름의 고소함, 깻잎의 향이 어우러진 들기름낙지카펠리니, 보리새우를 향긋한 미나리와 반죽해 기름에 튀기듯이 구워낸 바삭하면서도 복잡 미묘한 맛의 보리새우미나리전이 시그니처 메뉴이다.예약제로 운영해 예약이 힘든 편이며, 대기업 회장들이 찾는 집으로도 유명하다. 숙대 입구에 한식 다이닝 남영동경주도 운영하고 있다. 2019년 4월 개업.
[ 2,3호선 을지로3가역 11번 출구에서 약 120m, 인제대학교 서울백병원 우측 골목 ]
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을지칼국수 (을지손칼국수)
한식 | 면류 | 칼국수
- 서울 중구 을지로3가 291-45
- 02-2270-5003
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이나니와요스케 (稲庭養助)
일식 | 우동
- 서울 중구 을지로1가 192-11
- 02-772-9994
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- 서울 중구 을지로2가 101-32
- 02-2267-4081
- 이남장 (본점) - 을지로 대표 설렁탕집.
1974년 개업한 을지로 대표 설렁탕 노포로, 한우 사골과 양지머리를 옛날 방식 그대로 48시간 고아 낸 조금은 탁하지만 은은하게 퍼지는 깊은 맛의 육수와 고기가 어우러진 설렁탕을 만나볼 수 있다. 우설 부위가 고기와 함께 들어가 모둠 수육을 보는 듯한 압도적인 비주얼과 푸짐함을 자랑하는 특 설렁탕을 추천한다.
[ 2,3호선 을지로3가역 1번 출구에서 154m ]
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- 서울 중구 명동2가 105
- 02-753-6928
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- 서울 중구 신당동 372-453
- 02-2234-2220
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- 서울 중구 방산동 74-3
- 02-2272-2971
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- 서울 중구 순화동 6-16
- 02-756-5070
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- 서울 중구 신당동 132-34
- 02-2236-5143
- 재구네닭발 - 24시간 즐길 수 있는 닭발과 돼지갈비.
1960년 개업한 60여 년 업력의 노포로, 24시간, 연중무휴로 영업하는 옛날 포장마차 스타일의 닭발 전문점이다. 연탄불에 굽는 닭발구이와 돼지갈비가 시그니처 메뉴이며, 뼈가 있는 닭발구이와 뼈 없는 닭발 2가지를 선택할 수 있는 닭발구이는 양념 후 1차로 팬에 구운 후, 연탄불에서 다시 구워 불 맛을 더한 것이 특징이다.
[ 2, 6호선 신당역 4번 출구에서 178m ]
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- 서울 중구 서소문동 64-4
- 02-755-8106
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전주유할머니비빔밥
한식 | 일반한식 | 비빔밥
- 서울 중구 북창동 12-2
- 02-752-9892
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- 서울 중구 산림동 28
- 02-2272-7238
- 전통맛집 - 70년대 느낌의 정겨운 국밥집.
을지로4가의 좁은 미로 같은 철공소 골목에 위치한 낡은 건물의 가파른 철제 계단을 오르면 나오는 테이블 7개의 작고 아담한 아지트 느낌의 국밥집이다. 맑은 고깃국물에 소 머릿고기가 듬뿍 들어간 기교 없이 직선적인 소머리국밥과 소머리 수육이 시그니처 메뉴이다. 직접 담근 배추김치, 갓김치, 깍두기 3가지의 반찬은 소박해 보이지만 깔끔하고 맛도 좋다. 수육을 시키면 국밥이 따라 나온다.
[ 2, 5호선 을지로4가역 3번 출구에서 78m, 세운상가가 있는 철공소 골목 안 ]
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- 서울 중구 정동 22-2
- 02-732-0114
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- 서울 중구 서소문동 120-28
- 02-755-7139
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- 서울 중구 을지로3가 229-1
- 02-2266-0333
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[ 2, 3?? ???3?? 6? ???? 67m ]
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- 서울 중구 저동2가 79-10
- 02-2277-7803
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[ 2, 3?? ???3?? 12? ???? 43m ]
